服务为实体经济赋能
为实体经济赋能，让传统企业转型升级，是一个喊了很多年的“口号”。这些“口号”在糖酒会这里，变成了一件件实事，真真正正地为参展糖酒会的中小企业赋能。
从2011年开始，糖酒会主办方就成立了专业的会展服务公司，把展会的服务作为平台功能来进行打造，比如针对产销对接、信息发布、品牌传播、科技转化和渠道构建等需求，都可以在糖酒会上得到相应服务。
大到展位的装修设计、礼仪服务人员、会议接待、商务宴请，小到一支圆珠笔这种办公用品，糖酒会的专业服务队伍都可以给参展商提供一站式服务。
在产销对接上，一对一商务对接就是糖酒会一大特色。
比如进口食品专区，通过对进口食品在一到五线市场真实情况的调查摸底，针对糖酒会大多数采购商来自二三四线市场的特点，定向邀请参展商和有意向的采购商进行一对一洽谈。通过这种方式，展商和买家在现场达成销售/采购订单或者确定合作意向的比例高达90%，各方反馈收益颇丰。
在科技转化上，如何把食品行业先进成熟的实用技术引入到生产制造环节，成为糖酒会的一项新的服务。
比如涪陵榨菜，在生产榨菜中最大的问题之一就是怎么把筋去掉。以前全靠人工完成的工作，随着人工成本不断提升，人工智能逐渐成熟，现在能不能用一种技术通过机器来解决?糖酒会邀请这方面的权威技术专家，一起坐下来开闭门会，只为了解决企业的这个痛点。
踏踏实实为实体经济服务，成为糖酒会不可或缺的核心价值，这是被大家持续关注并参与的重要原因。
金融为中小企业护航
过去，中小民营企业贷款十分困难，它们由于规模小不被国有银行重视，一旦遇到资金流问题，不得不铤而走险，甚至借助高利贷。
为提升糖酒会的投融资合作平台功能，更好地给食品和酒类企业提供专业化、高效率的金融服务，从2017年秋季开始，糖酒会新增了“金融服务专区”。
在本届糖酒会上，“金融服务专区”规模更是得到升级。普洛斯金融、成都银行、宜信翼启云服、金茂集团供应链金融、融宝支付、永辉金融等近30家金融机构纷纷报名参展，为食品和酒类企业带来更加雄厚的金融资源，将进一步帮助企业解决股权融资、新三板上市、信用评价、贷款担保、供应链金融和产品分销等方面问题。
作为全国糖酒会配套活动之一，投洽会已成功举办了十届，颇有成效地帮助了1000多家酒类食品企业与金融投资机构、渠道经销商达成合作;而本次投洽会之后，又有一些新的并购、投融资合作的声音出现。
针对那些经营规范、财务健康的食品和酒类企业，经过评估之后，相关组织机构都会积极地为其对接金融机构和投资机构，给实体经济和金融资本搭上一座桥梁。
63年来，糖酒会从计划经济延续到市场经济，靠的就是“服务”这个金字招牌。作为行业内最有名的食品和酒类的产销对接平台，糖酒会见证了食品和酒类行业的发展和中国经济的崛起，并持续用专业的能力和开放的心态搭建平台，为更多的食品企业发展助力。
第98届全国糖酒商品交易会已圆满落幕。对展商和专业买家进行的抽样调查显示，大多数与会客商对参会效果给予肯定。2018年10月25日—27日，将于长沙举办的第99届全国糖酒商品交易会，同样受到客商们迫切期待。
