王占刚：坚持品类，要沿着商业思维，要以消费者为核心
会上，王占刚从三个角度分析了当下白酒行业的特征。
第一个特征，当下白酒行业呈现名酒复苏，品牌高度集中的现象。
第二个特征，要从品类角度分析，中国的白酒行业，大致分为清、浓、酱，后来又有11种香型，12种香型，老白干应该算11种香型;在香型的占比中，浓香占比31%，清香12%，酱香15%，其他15%，兼香15%。
第三个特征：从企业自身角度出发，应该坚持自己的品类这点尤为重要。因为品类是企业的独立销售主张，只有打造与众不同的产品链，才能满足日益消费者的多元化消费需求。
当然，坚持品类的重要性还要做到一下几点。
第一点，一定要沿着商业思维。到底是品类成功了，还是营销成功了，系统成功了，还是团队成功?这点尤为重要
第二点，要坚持品牌。任何的品牌都是在品类的基础上。
第三点，一定要坚持以消费者为核心，我们做的所有基础营销工作都离不开消费者。
最后一点，品类无所谓优劣，只有适合不适合，谁的营销体系做的更好，谁才能追求到消费者，只有以消费者为核心才能完成市场升级和变化。
胡跃吾：品类创新——赢得消费者的选择，是企业生死存亡的关键
随着商业持续发展，各行各业的竞争开始加剧，企业能否赢得消费者的选择，成为生死存亡的关键。如今产品过剩信息爆炸时代，商业竞争不再是产品之战，而是心智认知之战，需要精准定位，在潜在顾客心智中创建差异化。未来的商业趋势是细分，专注，聚焦，数一数二，否则，将被无情淘汰。二元法则。在一个成熟的市场上，竞争的最终局面是“双雄争霸”。从高端白酒看，现在基本完成整合，茅五成为甚至是不可涵洞的高端白酒的奥秘。
根据以上的分析，我们可以得出下面三个结论。
第一，市场竞争的本质，是对消费者心智资源的争夺占领!消费者的选择决定企业的生死存亡!
第二，如何让企业及产品与众不同，形成核心竞争力，是企业战略及经营管理的重心!
第三，对于受众而言，需鲜明的打造品牌;而打造品牌的关键策略，是与众不同，是开创主导新品类!
从品类构建来看，在如何不确定的当下，判断洞察未来，致力于创造需求，错位竞争，引领竞争，这其中品类的创新，商业模式的创新是关键。
李明:要为消费者进行场景设计
李明表示，今后酒鬼酒要在消费者身上苦练内功，要做物有所值的产品，尽量让消费者在消费的时候能有体验感和穿越感。此外他还透露，为了满足消费者度多元化的消费需求，酒鬼酒在长沙已经成立了针对白酒消费者场景设计的办事处。
王朝成：酒水品类品牌化的成败之谜
会上，王朝成紧紧围绕什么叫品类?什么叫概念?为什么十三种香型中，只有浓香、酱香和清香品类可以品牌化，其他未能品牌化?保健酒、预调酒等小众品类品牌化机会是什么?进行了全面的阐述。
他表示，具有明显差异的物理属性常常就可以称之为它是一个品类。如果物理属性的差异比较小，主要是风格差异，更多的应该称为概念。
演讲中他还认为，企业要想实现品类品牌化，一定要解决品类的消费价值认知问题;一定要想办法做大做贵，只有做大做贵才能成为品类中的领袖;其次还要研究新品类，对新品类一定要有战略耐性。
