复盘徐可强西凤酒6年:凤香经典留下多少遗憾?

2017-03-14 09:38 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

据酒业家记者了解,西凤酒集团总裁、党委副书记一职自年初开始已经由宝鸡市国资委副主任张力兼任。

酒业家记者从宝鸡市国资委官网查询获悉,此前张力在国资委主要负责“监管企业产权管理、产权交易、国有资本经营预算、招商引资”等工作。

此前,酒业家曾独家报道,2016年年底徐可强任期届满,不再担任西凤酒总经理一职;(链接:西凤酒现重大人事变动!董事长秦本平代行总经理职务!徐可强任期届满!)

复盘徐可强在西凤酒任职的六年,他留下了一些遗憾,如西凤酒的品牌价值未完全凸显;凤香之外香型产品,在一定程度上压制了西凤主流凤香产品的发展;由于行业形势等多种原因,没能最终成功打造出西凤自身的核心品牌。

不过,在一些业内人士看来,徐可强为西凤酒的发展和上市付出了不少努力,此外他在西凤酒的品牌知名度上做出了贡献,而且他在任上,将一些有实力的酒业大商“捆绑”在一起,使他们成为西凤酒真正的代言人。

在品牌战略上,徐可强一直强调西凤必须以凤香为核心,强调凤香型白酒的价值。2011年徐可强开始调整产品结构,确立以“凤香经典”品牌为核心的发展战略。

厂商联盟是徐可强为“西凤变革”提出的方向之一。有业内人士对酒业家记者表示,这种模式将优质经销商与厂商联合在一起,形成坚固的阵营,“让他们聚集在西凤王国的麾下,成为西凤酒真正的代言人”,这种模式也为2014年西凤在低迷的市场上稳定发展提供了支撑。

“勤奋、强势、想做事”,这是徐可强在圈内留下的印象,转至西凤战场上才一年的时间,徐可强就定下三大目标:一进军中国白酒“百亿俱乐部”;二用5年时间再造一个新西凤;三在资本市场实现西凤酒的上市。值得注意的是,彼时徐可强已经67岁。

公开资料显示,西凤的品牌在高峰期多达上千个,后来即使进行了缩减,也仍然为数不少,并且西凤迟迟未形成自己的自有“拳头”产品。

业内普遍观点是,过去几年,西凤的品牌管理颇为值得关注。

首先是核心品牌的缺失。一位接近西凤的人士认为,从表面上看,西凤的各大品牌牢牢盘踞陕西,在省外也是遍地开花,但本质上西凤品牌却是“一盘散沙”。缺乏“拳头”产品作为支柱,使得西凤战略品牌的软实力仍显不足。

在一些陕西酒圈人士看来,徐可强虽然曾将“凤香经典”作为西凤集团的核心战略品牌,但这一品牌截至目前,并未真正获得西凤酒拳头产品的地位。

其次是新品牌和凤香之外香型产品的开发。一些业内人士认为,开发新品的确给西凤带来了一定的销量,但开发新品必须要有长远的考虑,不能侵蚀品牌价值,更不能忽视核心品牌的塑造。

有些圈内人士认为,每一个品牌都有自己的“灵魂”,西凤酒的“灵魂”是“三秦人民”,从这个角度而言,西凤和五粮液存在本质上的差别,打造五粮液品牌的经验并不能完全被“嫁接”到西凤身上。

招股书显示,报告期的近四年来,西凤酒的主要畅销品牌仍为各品牌开发商所掌控,报告期内此模式在所有销售中的占比最高为78%,近两年降至66%,总经销模式仍是西凤酒产品结构中的主流。

西凤酒这种模式是“双刃剑”。原因在于,一方面这种模式适应了当时的市场环境和西凤自身的情况,让西凤能够迅速打开市场,成就了西凤在陕西一家独大的绝对强势地位。另一方面企业发展到一定时期,要走得更加长远,必须加大力度砍掉运营品牌,以重点产品、形象产品作为支撑。

为以上观点提供佐证的是,从西凤的产品战略上看,其产品线与品牌梯度大致完善,但西凤90%左右的营收来自陕西省内,其产品在省外市场上的表现并不好;另外,消费者对西凤的品牌还没有形成具体明确的认知,西凤品牌的核心自有产品迟迟未实现壮大。

更多的观点则认为,制约西凤发展的是综合性的因素,而并非某一方面的牵制。在资深业内人士看来,未来随着行业的深度调整和集中度的提升,洗牌进程将会加快,分化趋势也将更加明显,西凤应该做的是停止开发产品,在缩减产品线的基础上强化和打造核心主导产品从而发挥出西凤潜藏的品牌能量。

根据2015年国证监会官网披露的西凤酒招股说明书(申报稿),西凤酒在2012年、2013年、2014年、2015年1-9月分别实现营业收入分别为32.47亿元、36.75亿元、33.21亿元、18.93亿元;净利润分别为2.35亿元、2.56亿元、1.56亿元、1.68亿元。

    关键词:西凤酒凤香型徐可强来源:酒业家 方慧云
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