白酒酒庄意义何在?
相比之下，中国白酒酒庄与国际酒庄有着很大的不同，那么我们还能称之为“酒庄”吗?
答案是肯定的，只不过这种“酒庄”更具中国特色，这是由白酒本身的特质决定的，不能轻易改变。或许有人会很困惑，为什么中国白酒一定要用”酒庄“来包装自己，这样做意义何在?
1月11日，由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的“中国白酒酒庄联盟年会”在中国酒城泸州召开。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼，泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋，江南大学副校长徐岩等150多位来自全国各地白酒企业代表、科研单位代表共同参与了本次中国白酒酒庄的建设规划与探讨。
会上，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，围绕白酒产业发展和白酒酒庄发展做了主题报告。
他指出，上世界八十年代，中国白酒品质表达以古迹、古人创新概念为主;九十年代后，各种隐含品质的创新概念层出不穷，为规范品质表达，行业先后推出品等级表达(优级、一级、二级)，原产地表达(地理产品标志)，传统工艺表达(纯粮固态)，年份表达等，但由于没有强制性规范，标准体系不完整，标签标注没有严格要求以及没有相应检测技术的支撑，这些表达方式都以不清晰或不能检测和有效监管而没有被消费者认知。
如何科学构建中国白酒的品质和价值表达是白酒产业健康发展的核心。通过十几年的不断探索，我们逐步厘清了中国白酒的品质和价值表达方式：产区表达、特色区域表达、酒庄表达、年份表达、溯源标准、文化体验标准、定制酒标准、标签标注标准、产品标准、地理标志等。
而酒庄表达，是中国白酒品质与价值最佳的表达方式之一。此外，宋书玉还分享了关于白酒产业和白酒酒庄发展的五个观点：
一、白酒产区建设带动产业改革创新发展
白酒产业重心向优势产区集中，是一个产业走向成熟，向现代化、国际化发展的必然途径。中国白酒产区建设是我们白酒产业创新转型发展的重要举措;是彰显中国白酒文化自信的有效手段;是打造中华民族品牌、推进中国白酒国际化，促进中国白酒满足人民对美好生活需求的强有力抓手。
二、白酒酒庄建设夯实白酒产区发展核心基础
白酒酒庄发展模式提出白酒酿造生态、酿造文化、感受酿造、个性品质等发展要求，白酒酒庄的发展不仅可以实现产品特色化需求，同时可以满足体验消费需求，又可以实现价值提升和效益增长，是实现白酒产业由规模、品牌效益向品质、特色效益转变的重要方式。
三、白酒酒庄是中国白酒品质和价值的最好表达方式之一
在当前白酒消费升级的巨大推动作用下，产业发展迎来了近年来最好的机遇，产品品质表达客观上需要更加清晰，同时，白酒走向国际的需要，要建立与国际接轨的表达方式。
