创意甜品——油炸龙舌兰

2014-11-12 11:29 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。今天beplay体育app下载地址 小编不是重点为大家介绍龙舌兰酒,而是为大家介绍一款创意甜品——油炸龙舌兰(Deep-Fried Tequila),好吃又新奇,制作还简单。

准备:天使蛋糕/海绵蛋糕、龙舌兰、青柠和糖粉。

首先,将蛋糕切成一口大小的方块,然后迅速浸入龙舌兰中。(浸泡时间越长,酒精含量越高哦!)

在锅中倒入适量油,高度大概是两英寸,加热至沸腾后轻轻放入浸湿的蛋糕块。

炸到蛋糕块每一面都呈金黄后捞出,然后放在吸油纸或厨房纸上。

然后开始准备杯边装饰。磨一点青柠皮,将子弹杯倒扣在糖霜上,接着沾取一圈青柠皮。

做好杯口装饰后放入炸蛋糕块,然后撒上糖粉装饰就可以了。大功告成!

    关键词:甜品龙舌兰来源:红酒世界 佚名
    (责任编辑:李磊)
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