冬季天气寒冷，对于免疫力低下的人来说，就非常不友好。免疫力低的人在冬季非常容易感冒、流鼻涕。我们都知道，想要远离感冒就要增加自身的免疫力。那么冬季吃什么增加免疫力呢?下面就来介绍几种可以增加免疫力的食物。
1.蘑菇
蘑菇不仅营养丰富，还非常美味，蘑菇中富含多种矿物质、蛋白质、维生素等营养物质，其中的营养物质能够增强免疫细胞(T细胞)的功能，从而可以增强人体的免疫力。冬季吃蘑菇也非常的合适，可以煮一些蘑菇汤，抗寒还能够提高免疫力。
2.牛肉
牛肉是很多人冬季必吃的食物了，不仅好吃，还非常的抗寒。牛肉中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素B族等营养素，能够提高人体的抵抗力。所以，在冬季可以适量的吃一些牛肉，来增强身体的抵抗力。
3.奶酪
奶酪中含有多种营养，比如含有蛋白质、多种矿物质等，其中铜的含量比较丰富，而铜是免疫系统的主要能量源。所以可以适量的吃一些奶酪，也可以起到增强免疫力的作用。
4.水萝卜
水萝卜中含有丰富维生素C和钾，可以缓解压力，激活免疫系统。同时水萝卜中富含纤维素，对肠胃也有很大的好处。冬天吃水萝卜可以炖汤喝，也可以煮火锅，还可以凉拌着吃，吃法多样。
5.大蒜
大蒜中含有的大蒜素具有消毒杀菌的作用，经常吃一些大蒜可以降低感冒的几率，提高人体的免疫力。吃大蒜时可以，将大蒜捣碎做成蒜泥，在做凉菜、蘸料时可以放一些蒜泥一起食用，效果会好一些。
除此之外，还可以食用蛋白粉来增强免疫力。蛋白粉中富含优质的蛋白质，而蛋白质是免疫力系统的物质基础，食用蛋白粉可以快速补充优质蛋白质，能够促进抗体和免疫细胞的合成，从而可以增强免疫力。那么蛋白粉什么牌子好?
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