如果你要进行你的第一次品酒冒险,这可能会有点不知所措。幸运的是,我们已经编制了一份非常短的提示列表,以确保你有尽可能最好和最舒适的体验。
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1、和一群人一起去品尝。当你和好朋友在一起的时候,一切都会变得更好。
2、放慢速度!这是关于品尝体验,而不是你可以消费的数量。让你的感官控制。一个好经验法则是第一站不要超过两杯。
3、品尝前先把酒旋转一下。你不仅可以分析葡萄酒的挂杯,还可以让葡萄酒的香气从玻璃杯中升起。
4、闻一下酒,让你的鼻子来判断,不要担心别人在想什么。品酒可能是客观的,你的个人经历是首要的。
5、不要被奇怪的描述符拖延。草地、泥土、森林,甚至猫尿都是葡萄酒描述的一部分。
6、如果有人想吐出他们的酒而不是吞下去,请允许他们这样做而不发表评论,并且礼貌地不要问你是否能喝完他们的杯子。
7、不要喷浓烈的香水。气味是品酒的一个重要方面,甚至微妙的香水或古龙水也能压倒这种体验。
8、一定要计划好你什么时候吃饭。一些品酒会有小盘子和奶酪,但不要做假设。空腹品尝葡萄酒会增强酒精的功效,所以即使随身携带一小袋零食也有助于防止喝酒过量。
9、不要把你的一杯酒咕嘟咕嘟喝下去,然后要求重新灌装。
10、虽然购买你最喜欢的葡萄酒是很好的方式(特别是如果你已经品尝过多种葡萄酒),但是只和你最爱的葡萄酒搭配,不要感到购买你所品尝的每一种葡萄酒的压力。