瓶里的葡萄酒到底能储存多久?

2018-10-19 10:34  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

越好的葡萄酒就越禁得起陈年,市面上的葡萄酒90%以上是不能陈年的,最好在2年内喝掉。而有陈年价值的酒,一般价格就会比较昂贵。如果保存适当一般可以15-25年。所以如果想要买些酒存放,等到7—8年以后再喝,去超市估计很难选到。


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是不是所有的葡萄酒都适合陈年呢?对于这个问题,还有不少人不知道该怎么回答。也许人们幻想着参观一个大酒窖,就可以尽情品尝里面陈年了10年、20年,甚至30年的美酒佳酿!理想总是浪漫的,而在现实中,98%的葡萄酒没有这么大的陈年潜力。市面上的葡萄酒绝大多数属于即饮型,适合在3至5年内喝掉,如果过了这个阶段,葡萄酒就开始“走下坡路”,逐渐失去新鲜活力。那么,如何判断一瓶葡萄酒是即饮型的,还是有陈年潜力的呢?

对此,我们要从葡萄酒的价格、颜色、采用的酿酒葡萄和口感4个方面进行判断。

    关键词:酒生活 酒文化  来源:红酒世界网  佚名
    (责任编辑:李磊)
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