美国的“波尔多” - 纳帕谷(Napa Valley)
20世纪80年代，鉴于波尔多葡萄酒在国际市场上的巨大成功，一群来自加州酿酒师想在纳帕谷复制波尔多混酿。而随着原产地命名保护制度的发展，美国酒再也不能在酒标上使用Claret或波尔多的名字。
为了摆脱这一窘境，1988年，加州的一批酿酒师聚集在一起，希望为新世界的波尔多风格混酿争取一个认定标准以宣传这些高品质的葡萄酒。于是，他们发起了一项征名比赛，最后人们选定了Meritage(梅里蒂奇)，意为“优点Merit”和“继承Heritage”的结合，如今，Meritage这个组织的成语已经遍布世界各地。如果你在一款酒的酒标上看到Meritage这个词，那么这款酒必然是采用波尔多混酿的方式酿造的。
除了Meritage，美国还有许多顶级的波尔多混酿红葡萄酒，他们大多集中在纳帕谷。其中，最具代表性的当为由法国木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)和罗伯特·蒙大维酒庄(Robert Mondavi)共同打造的作品一号(Opus One)，这款被中国酒友称为“美国酒王”的葡萄酒代表了美国波尔多混酿的典型风格，成熟甜美，复杂集中，饱满深厚，深受酒评家和消费者的喜爱。
澳大利亚的“波尔多” - 玛格丽特河(Margaret River)
澳大利亚玛格丽特河葡萄酒历史虽只有短短的50多年，如今它却成为澳大利亚最重要的葡萄酒产区之一。1965年，西澳大学教授John Gladstone博士研究发现玛格丽特河的土壤和气候与法国波尔多极为相似，非常适合种植波尔多葡萄品种，从而引发了玛格丽特河葡萄种植和葡萄酒酿造的热潮。
玛格丽特河位于西澳，三面环海，是典型的海洋性气候，此外，玛格丽特河土质多为碎石或砂砾，透水性较好，与波尔多土壤非常相似。
1967年，菲历士酒庄(Vasse Felix)酿造出第一瓶真正意义上的玛格丽特河量产化的葡萄酒。
起初，玛格利特河以盛产浓郁强劲而不失优雅的赤霞珠而闻名，但如今越来越多的酿酒师用赤霞珠与梅洛(Merlot)混酿。随着时间的发展，当地的葡萄园和酒庄如雨后春笋般林立，一些富有才华的酿酒师也开始崭露头角，他们的作品在各种享誉国际的赛事中屡获殊荣。短短50年，玛格丽特河一跃成为澳洲最知名的葡萄酒产区之一。据统计，这里仅有约155家酒庄，产量只占到全澳产量的3%左右，但顶级葡萄酒的产量却占了约20%，是澳洲典型的“小而优”精品产区。数十年来，这里的波尔多混酿风格不断演变，但始终优雅迷人，不似纳帕谷般成熟，却也不显得青涩，果味十足，单宁结构细腻紧密。
新西兰的“波尔多” - 霍克斯湾(Hawkes Bay)
霍克斯湾坐落在新西兰的北岛上，这里的气候以海洋性气候为主，但比马尔堡更温暖，平均气温比波尔多暖和，又比纳帕谷凉爽。与气候一样，霍克斯湾的葡萄成熟度也介于波尔多和纳帕谷之间。土壤上，这里有着类似波尔多左岸的砾石土壤，可以帮助葡萄成熟。这种完美的风土使得它特别适合出产红葡萄酒，事实上，新西兰每年的赤霞珠、梅洛、西拉葡萄酒有80%以上来自于此。自然，这里也出产新西兰最顶级的波尔多混酿红葡萄酒。
在霍克斯湾的波尔多混酿葡萄酒中，一般都是梅洛占主导，因为赤霞珠在一些寒冷潮湿的年份难以完全成熟。因此，霍克斯湾的波尔多混酿葡萄酒风格更偏向于波尔多右岸，果香成熟，富有结构，单宁细腻，酸度紧实。
智利的“波尔多” - 迈坡谷(Maipo Valley)
迈坡谷是智利最著名的葡萄酒产区，许多智利的顶级红葡萄酒都产自此地。在安第斯山脉(The Andes)的山脚下，坐落着有名的上普恩特(Puente Alto)镇和皮奎(Pirque)镇，这两地使用波尔多品种酿制的葡萄酒非常出色。
绝大多数智利顶级葡萄酒都是以赤霞珠为主酿造的。不过智利的波尔多式混酿有些独到之处，赤霞珠除了和典型的波尔多品种如梅洛、佳美娜、小味儿多和马尔贝克混酿外，有时候还和西拉一起进行混酿，给波尔多式混酿增添了新的风格。
由于智利的波尔多式混酿涵盖葡萄品种较多，因此风格差异也相对较大。不过总体而言，这些葡萄酒大都带有丰富的黑醋栗、李子、黑莓、香料和一丝草本植物的味道，余味中带有矿物风味和烟熏味。
许多智利经典美酒都是采用波尔多式混酿，如赛妮娅(Sena)、蒙特斯阿尔法M(Montes Alpha M)、活灵魂(Almaviva)、干露魔爵(Don Melchor)等。
南非的“波尔多” - 斯泰伦布什(Stellenbosch)
斯泰伦布什是南非最重要的葡萄酒产区，许多气势宏伟、风景宜人的顶级葡萄酒庄园就坐落于此，每年都会吸引来自世界各地的大批游客和爱葡萄酒爱好者旅游参观。
斯泰伦布什地区是典型的地中海型气候。大西洋和印度洋极冷的本格拉(Benguela)洋流从南极吹向北部海岸，使得这里夏季日照时间较长，光照强度大，昼夜温差大。波尔多葡萄品种在此有着不凡的表现，用其酿制出的葡萄酒是南非高品质葡萄酒的象征，因此斯泰伦布什有着南非的“波尔多”之美称。
斯泰伦布什混酿型葡萄酒通常具有醋栗和黑色果实的香气，口感较为饱满，酒体相对厚重，结构强劲有力，层次也较复杂。
斯泰伦布什产区名庄众多，比如炮鸣之地(Kanonkop)，Rustenberg，De Toren等。其中有一家叫Meerlust的酒庄，酿造了该地区第一批波尔多混酿的葡萄酒，该酒强劲优雅的酒体令人难以忘怀，它的诞生曾经还在全球引起一场不小的轰动。
由于其稳定的风格和卓越的品质，波尔多混酿葡萄酒深受全世界消费者的欢迎，俨然已经成为高品质葡萄酒的风向标。除了以上产区，您还知道喜欢哪些出产波尔多混酿的产区?在评论里告诉我们吧!
