白酒香型解读 看下你喜欢那款?

2017-08-02 16:19  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

接下来我们先给大家分析下中国的主要香型类别及其由来。

从上图我们可以看出,酱香、浓香、清香、米香型是基本香型,它们独立的存在于各种白酒香型之中。其他八种香型是在这四种基本香型基础上,以一种、两种或两种以上的香型,在工艺的揉和在一起,形成了自身的独特工艺,延生出来的香型。









    关键词:酒生活 浓香型 清香型  来源:四川省酿酒研究所  Lee
    (责任编辑:程亚利)
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