有关酒的趣闻轶事从来都是最好的饭桌谈资……
1、cheers碰杯据说是这样来的……古罗马时期战争频发、人心险恶，为了避免在宴会酒桌上被敌人下毒，当时的斗士们想出了互相碰杯的方法。两杯相碰，有意地将各自的酒溅撒到对方的酒中，如果酒有毒，大不了同归于尽!当然cheers的来源还有其他说法，但这个最广为流传。
2、古埃及和古罗马当时都有很多对酒的禁令。据说古罗马时期的女人是不能喝酒的，如果丈夫发现妻子喝酒，从法律上可以将她刺死。还有学者认为其实古埃及人并不喜欢酒，在他们看来红色的葡萄酒是斗士的血液。这些人极度危险，满脑子想的都是刺杀法老对抗神灵，十足的恐怖分子。
3、到底谁是世界嗅觉最敏锐的人?瑞典香槟专家Richard Juhlin应该算得上是其中之一。他参加过很多香槟盲品比赛，让他名震四方的是2003年巴黎那次。当时他竟然从50款香槟中盲品出其中的43款!准确地说出了43瓶香槟的品牌、生产商和年份等等信息，以86%的准确率让人望尘莫及。
4、世界上有一种病叫“葡萄酒恐惧症(Oenophobia)”。别不信，它和密集恐惧症、社交恐惧症等等一样地存在。患病的人害怕接触葡萄酒，逛超市、路过小酒馆、甚至看到酒瓶都有可能让他们犯病。此时，他们极度焦虑和恐惧，生理上会有心跳加速、呼吸急促、口干舌燥等不适反应。葡萄酒恐惧症这种心理疾病发生的原因和其他恐惧症一样一方面是由于心里因素，部分也是基因遗传。
5、世界之大，无奇不有。用蛇、蝎子、蜈蚣泡的酒你肯定不陌生，在我国岭南随处可见。这些五毒蛇蝎酒都有一定的药用功效，中医上认为蛇味甘、咸，性温、有毒，归肝、肾经，能祛风通络，南方的老百姓时常会小酢一杯以强身健体。紧挨着我国广西的越南也有一种用眼镜蛇泡制的十全大补酒，你看它装瓶十分吓人，没有勇气恐怕难以下咽。
6、在黑暗的美国禁酒令期间人人都在违法(如果想了解有关当时的历史背景，强烈建议去爱奇艺找郭校长《漫谈葡萄酒》视频，校长会系统地跟你唠唠那段黑暗历史时期的各种奇葩故事)。饥渴的人们有各种各样奇奇怪怪的方法弄到酒，其中之一是可以问医生开酒精处方，因为当时那可以作为药开给人们以病之用。
