Bourgogne Grand Ordinaire这个名字带上Grand好像很厉害的样子，直译为“勃艮第伟大的普通酒“，但其实这个几乎是勃艮第最最普通的酒，国外甚至译为“廉价酒、低级酒”。它不会使用黑皮诺酿造，而是会用佳美酿造，原因很简单佳美产量大而且便宜。勃艮第除了黑皮诺，居然还能种佳美(Gamay)?
当然，而且种的还不少呢。
勃艮第葡萄园的密度是世界上最密集的，为每公顷12,000株。大多数葡萄树都被修剪成呈直线排列的、低矮的单居由树形。我们所熟知的勃艮第红葡萄酒“都是”由100%黑皮诺酿造的，黑皮诺是勃艮第最经典、最成功的葡萄品种，在整个勃艮第产区被广泛种植，其种植面积占到勃艮第种植总面积的三分之一。
但其实勃艮第里面还有一种大量种植的红葡萄品种：佳美。在历史上，佳美在整个勃艮第都有种植。佳美的发芽期和成熟期都较早，枝叶并不茂盛，但是产量极高，甚至如果不给它做计划生育，它能由于长的太旺太密而生病害。由于它适应性强、高产、易成熟，因此人们经常用它来酿制比较普通的Bourgogne Grand Ordinaire、Bourgogne Passetoutgrains AC以及马贡红葡萄酒。它的种植面积约占勃艮第总种植面积的10%。佳美也是博若莱产区(注意，也是勃艮第里的产区哦)的法定品种，博若莱葡萄酒几乎都用佳美酿造。
另外，除了使用100%佳美酿造外，为了使葡萄酒具有一点黑皮诺的特性，很多酒商也会加入小部分黑皮诺。
好了，说了那么多，还是回正题，说价格。Bourgogne Grand Ordinaire这等级的勃艮第酒价格是多少呢?1.5~3欧元之间，按正常报关，到中国仓库的价格折算为人民币大约就是20~30块左右，如果加入一些黑皮诺，价格大约为2.5~5欧元左右，到国内也就是30~50元左右。这些酒产量非常大，很多酒商都会生产，如果你去参加法国的酒展，几乎到处都能看到。在勃艮第热炒之前，这些酒进中国的比较少，但现在，应该也开始流行了吧。而一款最普通的、由100%黑皮诺酿造的勃艮第AOC的价格大约要7~10欧元起，到国内应该也要60~100元上下。
所以，并不是只要是勃艮第的酒就一定很贵，很多人就是利用这种看似真理的概念，把一些Bourgogne Grand Ordinaire勃艮第普通酒也能卖个好价钱(虽然有些这类酒喝起来也挺好喝的)。可以这么说：Bourgogne Grand Ordinaire几乎没有贵过RMB 100元的酒。
