当喝白酒时我们喝的是什么?

2017-06-22 09:26 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

在鸡尾酒、红酒等时尚酒类的围追堵截中,白酒与当下追求时尚与个性的年轻人之间的距离仿佛越来越远。但实际上,在中国酒坛叱咤了千年风云的白酒又怎会轻易落败呢?而且,对于中国人来说,白酒可以包罗万千。

当我们喝鸡尾酒时,喝的是一种时尚与活力;当我们喝红酒时,喝的是一种健康与氛围;当我们喝啤酒时,喝的是一种热情与欢畅。

那么,当我们喝白酒时,我们喝的是什么?

如同上文所说,白酒其实包罗万千。所以,喝白酒时,也是在喝时尚、活力、健康、氛围、热情、欢畅,但更重要的是——友情。

或许,有人会质疑,白酒具有社交属性,红酒同样也具有社交属性,凭什么说喝白酒喝的是友情呢?君不见在各类商务场合中,举着红酒杯觥筹交错者比比皆是吗?

当然不一样。商务场合中,注重的是交情而非友情,商务人士在用红酒拉近彼此之间的感情同时,也限定了彼此之间的距离。也就是说,关系可以拉近但却难以交心。所以,红酒或是在聚会中与人保持距离的共饮,或是在独处时与世界保持距离的浅酌。

而白酒,却是能够将人与人、人与世界之间的距离消弭殆尽的“魔水”。

在白酒交际的场合里,人与人从陌生到熟悉,只需要一杯酒的时间。英国诗人约翰·盖伊曾经说过“酒杯里竟能蹦出友谊来”,说的正是这样的情况。如果与陌生人在一起喝酒时,能够感受到愉悦,那彼此就很容易成为朋友。而由此结成的友谊,往往能够延续一生,因为,白酒是最能够体现热情的东西。

于是,白酒成为联络与维持友情的重要载体,“出来喝两杯”成为朋友之间的默契所在。

从古至今,白酒都在友情中发挥着巨大的能量,只是古人都酒诗百篇“一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。”,今人则更倾向于“一切都在酒里”。古人蕴藏在诗中的浓情厚意,被今人浓缩成了四个字:不醉不归。

近来特别流行一句话,叫做“生活不止眼前的苟且,还有诗与远方”。但是,对于大多数人来说,却应该是“生活不止眼前的苟且,还有酒与朋友”。因此,冯唐最喜的是“在一个有雨有肉的夜晚,和你没头没尾的分一瓶酒。”

而每逢毕业,同学分别寄语同学录,使用频率最多的话就是,希望我们的友谊像酒一样醇厚。或许,大家都还未曾识得“酒滋味”,但都已领悟到了友情与酒两者的相似。所谓“花开一时,酒香一生”,友情确实如酒,历久而弥香。

所以,当我们在喝白酒的时候,我们其实“喝”的是友情啊。

    关键词:酒生活酒文化来源:红高粱名酒论坛 梁晓洁
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