“Trocken Riesling” 干型雷司令
很多人对雷司令(Riesling)印象不佳，是因为不太喜欢其偏甜的口感。不过，德国的“Trocken”干型雷司令则拥有令人叫绝的酸度，以及微妙的矿物气息，是白葡萄酒中最迷人的代表之一。
“Cru Beaujolais” 博若莱特级葡萄酒
博若莱可不仅仅有便宜易饮的新酒，其出产的佳美(Gamay)葡萄酒香气新鲜活泼、同时还具备一定的表现力和复杂度，加上非常“合理”的价格，成为最超值的红葡萄酒之一。
如果要购买博若莱葡萄酒，可以重点关注博若莱产区自然条件最好的10个村庄，它们被列入“特级村庄”(Crus)的行列，但是价格依然不高，是非常实惠的优质葡萄酒：
布鲁依(Brouilly)
布鲁依丘(Cotes de Brouilly)
谢纳(Chenas)
希露薄(Chiroubles)
福乐里(Fleurie)
朱丽娜(Julienas)
风磨坊(Moulin a Vent)
墨贡(Morgon)
雷妮(Regnie)
圣-阿穆尔(Saint-Amour)
“Premier Cru” 勃艮第一级田
在举世闻名的勃艮第(Burgundy)，除了产量仅占总产量1.4%的“Grand Cru”特级田之外，最值得购买的无疑是占据产区总产量10%左右的“Premier Cru”一级田了。
勃艮第的一级葡萄田全部‘潜伏’在村级产区中，总共有635个。一个有实力的酒庄，会同时拥有特级田和多块一级田，而不同地理位置的一级田也会酿造出风格不同的葡萄酒。
相比起特级田极其昂贵的价钱，一级田绝对是对葡萄酒品质有较高要求的酒友的性价比之选。
