我国民间有句谚语“男人头上三把刀，早酒晚茶五更色”，“早酒、晚茶、拂晓色”也便成为养生三忌。
早酒
酒中的主要成分是酒精(乙醇)，少量饮酒可以使人体唾液、胃液分泌增加，促进胃肠消化和吸取，此外少量饮酒还能进步度脂蛋白水平，有防范和减少动脉硬化及冠心病发病率的作用。但是，清晨贪恋杯中物却不可取。常言道：“一日之计在于晨。”早晨是一天的开始，若是晨起空腹就饮酒，酒精轻易被身体吸取，加重醉意，从而引起头昏、眼花，造成神智模糊，使一天的工作和学习受到不良影响。此外，清晨空腹饮酒，易损害胃黏膜，引起急、慢性胃炎。长期早晨饮酒还易引起酒精中毒。因此，早晨饮酒对身体的危害很大，可使胃、肠、心、肝、肾等多脏器受损。民谚有“莫饮卯时酒，昏昏醉到酉”，说明早酒危害之重。
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晚茶
晚茶经科学的研究表明，已知茶对人体至少有61种作用，对20余种疾病有防治效果。茶叶中含有的化学物质达500种左右，比如芳香油、、儿茶素、鞣酸、茶碱和多种维生素、矿物质元素等。芳香油和都能使神经系统兴奋，具有驱散疲惫，促进新陈代谢的功能;茶碱具有刺激胃液分泌，能够起到消食解腻的作用;儿茶素具有很强的抗氧活性，可根除体内氧化自由基，对延缓人体衰竭进程，延年益寿，起着十分重要的作用;多种维生素和矿物质元素对维护机体健康也颇为有益。但是，如晚间饮茶(特别是饮浓茶)就很不适合。过量的能兴奋中枢神经，导致失眠、多梦、睡眠浅等现象，影响休息质量。另外，晚间饮茶过多，还有使神经衰弱者的症状加重的副作用。一般而言，白天饮茶较为适合，下午宜饮淡茶，另外饭后也不适合立即饮茶，至少要间隔2～3小时方可饮茶。
五更色
男女交合是两性相悦的最高表现。高质量的对男女双方身心健康都有好处。但是，若选择在清晨未起床之前行房事，却会使双方心力交瘁，有害身体。俗话说：“拂晓同房，瘫倒一床”，男女在交欢过程中，要消耗一定的气力，格外是性高潮过后，双方(特别是男方射精后)都会感到疲乏无力，恹恹欲睡。而此时行房后片刻又得匆匆起身进入白天的学习、工作等诸事，得不到很好休息，往往精神欠佳，不利身心健康。固然男人在拂晓时都会出现一次性欲高潮，但千万不能尽情，要加以克制。性学专家指出，男女性生活一般应安排在临睡前进行，由于事后可以得到充分的休息，有利机体体能的恢复。
“早酒晚茶五更色，劝君千万来不得。早烟夜酒五更花，三件事情不惹它。”专家提倡，“早蜜晚水”，即清晨空腹饮一杯蜂蜜水，晚睡前喝一杯凉开水，这才符合养生、健康之道。
