4招教你选购优质白酒

2019-04-01 10:42  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

提到白酒,相信很多人都不陌生,这是我们日常生活中最常见的一种饮料,在平常的宴会以及与亲朋好友的聚会中,最少不了的就是白酒,在中国人的眼里,白酒是用来交流感情的工具。中国的白酒种类非常多样,有便宜的也有贵的,度数也各不相同,很多人爱喝白酒,却不知道如何辨别真酒与假酒,现在的市面上存在着各式各样的勾兑酒,在购买白酒时,一定要睁大自己的眼睛,接下来我就教大家几招辨别酒的方法,酒的质量到底好不好,通过以下4种方法就可以快速辨别。


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1、在购买白酒时,如果不知道白酒的好坏,可以用力摇晃一下白酒的瓶子,如果产生的酒花比较多,而且不容易消散,那么这种酒就是比较优质的,完全可以放心购买,而那些酒花少且消散速度快的,十有八九都是劣质白酒,谁买谁后悔。

2、除了上面说到的摇晃酒瓶,我们还可以上下颠倒一下,观察顶部是否有悬浮物,如果悬浮物比较多的话,则证明这是制作环境不过关的白酒,因为优质的白酒是没有明显漂浮沉淀物的。

3、如果可以试酒的话,我们可以倒一些白酒在手掌上,然后双手互搓,让手掌快速升温,让酒味散发出来,如果酒的味道闻起来比较醇香,而且不含其它异味和杂味,说明这种酒的质量是比较好的,非常纯正,如果闻起来有股异味的话,这种酒就是用酒精勾兑的酒。

4、在买酒的时候,店家一般不会允许拆开包装检查,因此看一下外包装的说明,也是非常有效的,如果酒瓶上有”液态法“,这几个字的话,就属于勾兑的白酒,只有”固态法“才是纯酿白酒。这种方法比较麻烦,我们也可以直接看酒的配方表,配方表里如果有食用酒精,那么就说明这种酒是勾兑白酒,不喜欢喝勾兑白酒的朋友,在看到酒的配料有食用酒精后,就不要再买这种酒了。

    关键词:酒生活 酒文化  来源:食智入口  佚名
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