葡萄酒醒酒小常识

不同红酒的醒酒时间不同，醒酒的过程也有一些小常识，让红酒顺利醒来!

1、年份越轻且高单宁的红酒，醒酒时间越长。

2、葡萄酒倒入醒酒器后，可以将其轻轻摇晃。

3、使用快速醒酒器所需的时间比碟型醒酒器来得短，但老酒不建议用快速醒酒器。

4、用搅拌醒酒机来醒酒，可使酒香更加突显。

5、学习如何一边用蜡烛或手电筒、一边将未过滤的酒慢慢倒入醒酒器。

6、可用不锈钢滤网将葡萄酒渣与葡萄酒分离。

7、大多数的红酒入醒酒瓶后，最多持续12–18个小时。