酒对身体的危害程度与酒精度及品种有关。从酒精含量来说，度数低的酒对人体的危害更小。若酒精度相等，从营养学角度来说，葡萄酒的营养成分相对来说高一些，葡萄酒里含酸、单宁，对软化心血管、预防心脑血管疾病有一定的好处，但也不要超过每天一小杯。
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酒喝多了，超出自己身体内所能化解甲醛的最大值，身体就会受损，酒精是伤害身体的罪魁祸首，酒精进入体内后，会被体内分解酶分解成甲酸与甲醛最后排出体外。这些分解酶是有肝脏生成并在肝脏分解完成的，所以喝酒直接伤害到人体的肝脏，红酒，白酒及啤酒三种酒类以白酒酒精度最高，红酒次之，啤酒酒精度稍小，喝同毫升的酒白酒伤害最高，也最伤肝。在酒界战斗力最强、破坏力最大的，当属白酒无疑，且酒精浓度越高的白酒，越伤肝。对于人体的伤害，白酒说第二，也只有伏特加敢说第一了。当然，比白酒更烈的酒不是没有，西方某些烈酒更加伤肝，这里就不赘述了。有很多国产的白酒，五粮液、茅台、泸州老窖、高粱酒等等，但在白酒中，我感觉还是二锅头比较够味。正如你们所想的一样，够味的东西，会伤身!
无论是白酒、红酒还是啤酒，单独喝的后果，都没有混着喝对人体的伤害来得大，这里的混合酒，指的是白酒掺红酒，或者白酒掺可乐，红酒掺啤酒，啤酒掺白酒等，反正就是一种基酒掺了杂七杂八一大堆的东西，是某些人为了追求刺激而选用的酒(鸡尾酒不在此列，它虽然度数低，但喝多也伤身)。这种酒实在令人不敢恭维，在双重，乃至三重的酒精刺激下，会更加的伤肝伤胃。
