7种独具特色的利口酒

2014-11-14 14:12  beplay体育app下载地址 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论


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利口酒(LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒,它是以蒸馏酒(白兰地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。利口酒具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。下面beplay体育app下载地址 小编为大家介绍7种独具特色的利口酒。

蓝莓利口酒(blueberries Liqueur)

用新鲜的蓝莓压榨发酵后,经特殊工艺制成,营养丰富,呈天然宝石红色,澄清透明,酒香浓郁,甘甜醇厚,具有野生浆果的独特风格(如万山利口)。产地主要集中在中国北部的大兴安岭地区。

桑布加利口酒(Sambuca Liqueur)

酒体呈黑色,酒精含量为40%(体积分数),具有茴香香气,香料来自于特有的茴香树花油,适用于调兑汽水饮用,产地是意大利。

杏子白兰地(Apricot Brand)

采用新鲜杏子与法国干邑白兰地加工调制而成,酒体呈琥珀色,果香清鲜,产地是荷兰。

鸡蛋白兰地(Bolls Advockaat)

酒体蛋黄色、不透明,采用鸡蛋黄、芳香酒精或白兰地,经特殊工艺制成,营养丰富,避光冷冻存放,产地是荷兰。

可可甜酒(De Cacao)

采用上等可可豆及香兰果原料酿制,分棕、白色两种颜色:棕色酒作为餐后酒;白色酒则制作西点用,产地是荷兰。

咖啡甜酒(Coffee Liqueur)

采用上等咖啡豆,经熬煮、过滤等工艺精酿而成,酒色如咖啡,芳香、浓郁,属餐后用酒,产地是荷兰。

薄荷利口酒(Crème de Menthe)

酒体按色泽可分为红、绿、白等,具有很高的糖度,使酒体明显浓稠,不宜直接饮用,可用于兑制鸡尾酒。

关键词:葡萄酒  利口酒  来源:酒之园
(责任编辑:郭文宣)
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