加拿大葡萄酒旅游产区指南

2018-11-02 15:26  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

欧肯那根谷(Okanagan Valley)坐落在加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的中部,生产着该省大部分的葡萄酒,是仅次于安大略省(Ontario)尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)的加拿大第二大葡萄酒生产地。

欧肯那根谷南至美国边界,北达三文湾(Salmon Arm)小镇,延绵210千米,地貌丰富,土壤类型和微气候多样,干燥温暖的大陆性气候下出产了非常独特的梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、雷司令(Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnary)。但除了美酒外,欧肯那根谷还是一个葡萄酒旅游胜地。

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1. 基隆那(Kelowna)

基隆那是欧肯那根谷最为凉爽的一个子产区,坐落在基隆那市(City of Kelowna)的北部,占据了欧肯那根湖(Lake Okanagan)湖滨地势较高的地块。基隆那是不列颠哥伦比亚省最早栽培葡萄的产区,其葡萄种植历史可追溯到1859年。现在产区内主要种植着黑皮诺、霞多丽和雷司令等冷凉气候下的葡萄品种。

推荐酒庄:雪松溪酒庄(Cedar Creek Estate Winery)

雪松溪酒庄是不列颠哥伦比亚省八大先驱酒庄之一,酒庄的葡萄园从19世纪30年代就开始种植葡萄,然而直到1987年,雪松溪酒庄才开始正式发售葡萄酒。

2. 那拉玛塔丘地(Naramata Bench)

那拉玛塔丘地也是欧肯那根谷一个较为冷凉的产区,种植着雷司令、琼瑶浆(Gewurztraminer)和灰皮诺(Pinot Gris)等葡萄品种,主要出产新鲜脆爽的白葡萄酒。那拉玛塔丘地处欧肯那根湖东南角的悬崖上,依山傍水,风景秀美。同时,产区内的户外活动也十分丰富,水上运动和骑行、远足等活动深受消费者们欢迎。

推荐酒庄:朗酒庄(Lang Vineyards)

朗酒庄是加拿大首家农场酒庄,也是当地著名葡萄酒生产商之一。酒庄生产的冰酒及葡萄酒曾多次获得加拿大葡萄酒大赛的最高奖项。酒庄还会为消费者提供举办婚礼的场地,设施十分齐全。

3. 欧肯那根瀑布区(Okanagan Falls)

欧肯那根瀑布区位于彭蒂克顿(Penticton)和奥利弗(Oliver)两个小镇之间,坐落在卡哈湖(Skaha Lake)的南部,是欧肯那根谷最为狭窄的地方。这里有着一些产区内海拔最高的葡萄园,不仅生产了雷司令、琼瑶浆等芳香馥郁的白葡萄酒,还有以赤霞珠、梅洛等酿制的波尔多风格混酿红葡萄酒。产区内的高尔夫球场受到很多消费者的好评。

推荐酒庄:野鹅酒庄(Wild Goose Winery)

1983年,阿道夫·克鲁格(Adolf Kruger)在欧肯那根谷瀑布以东买下一片土地,并于1990年6月成立了野鹅酒庄,酒庄的酿酒师由大不列颠哥伦比亚地区的名酿酒师哈根·克鲁格(Hagen Kruger)担任。

4. 彭蒂克顿

彭蒂克顿坐落在卡哈湖和欧肯那根湖之间,来到这个小镇,先去欣赏美丽的湖畔水域,再到附近的山间远足、骑行、赛马,再来一场高尔夫比赛,最后再享受一下当地的美酒美食,此次彭蒂克顿之旅便可无憾而归了。

推荐住宿:上帝之山庄园(God’s Mountain Estate)

这里多地中海风格建筑,在房间里便能俯瞰卡哈湖,周末还有由乔伊·罗德(Joy Road)置办的长桌宴会,所有的食物都来自当地,新鲜优质,再配上欧肯那根谷的美酒,简直是人生乐事。

    关键词:旅游 葡萄酒 加拿大  来源:中国葡萄酒资讯网  佚名
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