每一位酒友的心中都有一个理想的葡萄酒旅游目的地,也许是风情万种的法国波尔多(Bordeaux),也许是热情洋溢的美国纳帕(Napa),但小编今天要介绍的葡萄酒旅游胜地,其名声虽然不及波尔多和纳帕这般如雷贯耳,却也拥有自己的独特魅力。
1. 法国的凯拉纳(Cairanne)
法国葡萄酒的忠实粉丝往往更青睐波尔多和勃艮第(Burgundy)这两处旅游胜地,但酒友们其实还可以有更多选择,例如法国东南部的罗讷河谷(Rhone Valley)。罗讷河谷阳光灿烂,气候更为温暖,且这里的葡萄酒同样诱人。凯拉纳位于南罗讷河谷,这个村庄级产区在不久前刚获得AOC认证。凯拉纳拥有许多古老的建筑,多数可追溯到18世纪,而一些古老的壁垒甚至可以追溯到12世纪,别有一番风情。
2. 黎巴嫩的贝卡谷(Bekaa Valley)
葡萄酒发展到如今已有几千年的历史,而黎巴嫩的葡萄酒酿造早在圣经《旧约全书》(Old Testanent)中的《何西阿》(Hosea)就被提及。尽管该地区时常遭到恐怖袭击,但这里还是出产了一些不可思议的葡萄酒。黎巴嫩的贝卡谷主要种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和一些罗讷河谷的品种,较高的海拔和充足的水源使其成为黎巴嫩最重要的葡萄酒产区。如果有机会来到这里,不妨参观一下黎巴嫩最著名的睦纱古堡(Chateau Musar)和卡沙拉酒庄(Chateau Ksara),后者的葡萄酒产量几乎占据整个黎巴嫩产量的70%。
3. 意大利的翁布利亚(Umbria)
还沉醉在托斯卡纳(Tuscany)绵延起伏的山丘美景中?是时候来翁布利亚开开眼界了。翁布利亚素有“意大利绿色心脏”的美誉,这里草木青葱,因其独特的本土品种和绚丽的风景而闻名。来到这里,千万不要错过采用本土品种萨格兰蒂诺(Sagrantino)酿造的红葡萄酒以及采用格莱切多(Grechetto)酿造的白葡萄酒。
4. 美国的德克萨斯高原(Texas High Plains)
德克萨斯州(Texas)正逐渐成为美国的热门葡萄酒旅游胜地。该州的德克萨斯高原法定葡萄种植区(Texas High Plains AVA)成立于1993年,这里种植了梅洛、马尔贝克(Malbec)和蒙特布查诺(Montepulciano)等品种,出产的葡萄酒正逐渐得到世界的关注。在它真正在世界范围内流行起来之前,来一场说走就走的德克萨斯之旅吧!
5. 德国的巴登(Baden)
我们都知道,德国的雷司令(Riesling)在世界上享誉盛名。但你知道在德国,红葡萄酒的产量占据了总产量的35%吗?如果你也对德国的红葡萄酒感兴趣,巴登的黑皮诺(Pinot Noir)就是一个不错的选择。巴登产区位于德国南端,与法国阿尔萨斯(Alsace)隔河相望,是德国最温暖的地区。这里的市中心相当古雅,相信你会爱上这里的一切。
6. 南非的弗兰谷(Franschhoek Valley)
1688年,荷兰政府将弗兰谷这片土地给予了176个法国胡格诺派教徒(Huguenot)难民,随后他们便移民至弗兰谷,从产区许多酒庄的名字我们都可以看出这一地区深受法国和荷兰两种文化的影响。赤霞珠和西拉(Syrah)是这里两个最重要的葡萄品种。除了美酒之外,这里风景醉人,着实令人流连忘返。
7. 西班牙的加那利群岛(Canary Islands)
西班牙的加那利群岛距离摩洛哥海岸约100公里,这里冬暖夏凉,拥有迷人的黑白沙滩和充裕的阳光,因而成为旅游胜地。加那利群岛种植了一些本土葡萄品种,出产了一些相当有特色的葡萄酒,这里的西班牙特色餐前小吃也非常不错。