6. 西班牙加那利群岛(Canary Islands)
西班牙的加那利群岛是西班牙的海外自治区,距离摩洛哥海岸约60公里。这里有宜人的气候和迷人的海滩,是理想的度假胜地。但最特别的是,这个群岛还是一个与众不同的葡萄酒产区。这里种有一些葡萄品种,生产一些颇具特色的葡萄酒。由于该岛是由大西洋中的七大火山岛屿组成,其火山灰土壤赋予葡萄酒独特的矿物风味。无论是采用丽诗丹(Listan)酿制的红葡萄酒,还是玛尔维萨(Malvasia)酿造的白葡萄酒、起泡酒以及甜白葡萄酒,相信总有一款能俘获你的味蕾。
7. 南非弗兰谷(Franschhoek Valley)
虽然南非是新兴的葡萄酒产国,但这里仍然有值得品尝和欣赏的葡萄酒产区,弗兰谷就是其中一个。17世纪末期,荷兰政府将弗兰谷给予法国胡格诺派教徒(Huguenot)难民,随后他们搬迁至弗兰谷扎根生活。因此,这片土地深受荷兰和法国两种文化的影响。
在弗兰谷,你可以享受不同类型的美酒,包括口感脆爽的长相思(Sauvignon Blanc)、细腻优雅的霞多丽葡萄酒以及风味浓郁、口感饱满的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉葡萄酒。除此之外,弗兰谷的自然景色也颇为醉人。产区内还设有随时上下车的观光巴士,方便游客观赏当地的酒庄建筑和葡萄园风景。
8. 希腊圣托里尼(Santorini)
圣托里尼岛是爱琴海上一颗璀璨的明珠,是无数游客无比憧憬的度假胜地。那里有世界上最美的日落,有广阔无边的海景,有蓝白相间、天地合一的景观,还有趣味十足、风味别具一格的阿斯提可(Assyrtico)葡萄酒。
阿斯提可生长于富含矿物质的火山灰上,酿造的葡萄酒往往带有柑橘气息和矿物质风味,酸度较高,结构平衡,还有些许独一无二的矿物质风味。最近,阿斯提可葡萄酒也是备受国际社会的关注和青睐。
9. 智利科金博(Coquimbo)
科金博是智利较为年轻的一个葡萄酒产区。从前,这里只是一个以生产日常餐酒为主的小产区。但近年来,许多酿酒商和投资商不断地挖掘和开发这个富有潜力的产区。如今,科金博所出产的葡萄酒的品质逐渐提升,愈发令人印象深刻。
这个产区海拔高,气候干燥,昼夜温差大,西拉在这里种植发展尤为顺利。现在,越来越多波尔多品种开始在科金博落地生根,酿制出美味可口的葡萄酒。未来,这片土地的表现非常值得期待。
10. 克罗地亚达尔马提亚(Dalmatia)
这是克罗地亚南部一个产区。受地中海气候的影响,其夏季炎热漫长,冬季温和短暂,阳光充足,适合种植葡萄。该产区栽培许多富有特色的葡萄品种,例如波斯普(Posip)、徳比特(Debit)、普拉瓦茨马里(Plavac Mali)和巴比奇(Babic)。其中,普拉瓦茨马里所酿的葡萄酒尤其值得一试,这是一个克罗地亚土生土长的红葡萄品种,与仙粉黛(Zinfandel)存在基因关系。这种葡萄酒通常呈现深色水果的风味,单宁厚重,酸度高,拥有不错的陈年潜力。