中国山葡萄酒博物馆始建于2011年5月,2013年全面落成并对外开放,由中国通天酒业集团斥资建设,位于山清水秀的吉林省通化县,占地面积5000平方米,展陈面积2500平方米,是国内惟一的以山葡萄酒为主题的博物馆。
该馆通过深入挖掘长白山脉野生山葡萄酒酿造技艺,传承山葡萄酒的历史脉搏,打造民族葡萄酒品牌等方面来展示山葡萄酒历史渊源。
展示主要分为主题序厅、酒的朔源、世界葡萄酒分布、山葡萄的品种特点、山葡萄酒酿造工艺、山葡萄酒的辉煌时刻、通天酒业为山葡萄酒产业的贡献等部分组成。
博物馆综合运用了幻影成像技术、光纤地图、互动交互体验项目等多媒体展项,以粒粒葡萄的形式呈现在您的面前,从而打破了传统展厅的空间疏离感,使您仿佛走进了葡萄酒文化百年历史,切身感受葡萄酒文化的独特魅力。
功能性地下酒窖
始建于2011年的中国山葡萄酒博物馆与总面积2670平方米的地下功能性酒窖浑然一体。距地面9.8米的深度堪称国内之最,常年恒温在12-16℃的地下酒窖是葡萄酒的天堂,是通天酒业生产优质葡萄酒的可靠保障,是集团实现跨越式发展的重要标志。
酒窖由国际一流设计师设计,简欧风格,布局合理,呈现了一个美伦美奂的葡萄酒世界,向人们散发着葡萄酒文化的独特魅力。
功能分布由橡木桶贮藏区、罐储区、瓶储区、品酒区、私人定制区等五大部分构成。橡木桶贮藏区有进口法国BEAUDOIN(1892)品牌的225L橡木桶2000支,贮藏原酒能力50吨;罐储区有5—10吨的现代化白钢罐5个,储酒能力35吨;瓶储区设有酒笼500支,瓶储能力达30万瓶。
私人定制区分为标准区和VIP区,专为爱酒人士提供定项服务;品酒区可同时容纳30-50人品鉴,标准的器皿和专业的侍酒,让您尊享葡萄酒带来的醇美与优雅的感官享受。