2019年对圣埃美隆(Saint-Emilion)而言是一个特殊的年份。20年前,圣埃美隆被联合国教科文组织(UNESCO)收录进世界遗产名录,成为世界上第一个被列入“文化景观类”世界文化遗产的葡萄种植区域,当时圣埃美隆地区的人民都为之欢腾。2019年圣埃美隆将迎来成为世界文化遗产的20周年纪念日,相信当地的酒商们肯定会积极地推动一系列活动来庆祝。如此良好的契机,2019年首个旅游地不妨就定圣埃美隆!
圣埃美隆位于波尔多(Bordeaux)右岸(Right Bank),虽然面积不如左岸(Left Bank)梅多克(Medoc)广阔,但是由于产区内盛产梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)等葡萄品种,酒庄采用这些葡萄生产出与左岸风格迥异的葡萄酒,从而令圣埃美隆在波尔多众多子产区中脱颖而出。
在众多人眼中,如果说梅多克是波尔多耀眼的“明珠”,那么圣埃美隆就如同低调又不失奢华的“玛瑙”,隐隐地散发着自身的魅力。于梅多克一路北上,你可以看到恢弘大气的酒庄城堡点缀于无边的葡萄园中,而在圣埃美隆酒庄建筑则显得相对低调沉稳许多,与周边的葡萄园和谐地融为一体,稍不留意,可能就会擦肩而过。所以游览圣埃美隆,骑行其实是最好的选择。很多知名的酒庄距离圣埃美隆市中心并不远,提前规划好路线,预约好酒庄,欣赏一下酒庄建筑之美的同时还能一尝各式好酒。
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1. 欧颂酒庄(Chateau Ausone)
欧颂酒庄是波尔多八大名庄之一,同时也是圣埃美隆一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A)。相传欧颂酒庄现时的园地为罗马著名诗人奥索尼乌斯(Ausonius)的故居,酒庄因此得名“Ausone”,其葡萄酒也一直有“诗人之酒”的美誉。
2. 宝雅酒庄(Chateau Belair-Monange)
宝雅酒庄曾经是欧颂酒庄的同门,20世纪初的时候与欧颂同属沙隆家族(Challon Family),2008年柏图斯(Petrus)主人让-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierre Moueix)成为宝雅酒庄的所有者。低调典雅的宝雅酒庄由于葡萄园面积较小,所以每年葡萄酒的产量都不高,不过都能得到众多酒评家的青睐,所以如果能前往参观并喝上宝雅酒庄的葡萄酒,那便是一大乐事了。
3. 卡农酒庄(Chateau Canon)
卡农酒庄如今是时尚巨头香奈儿(Chanel)旗下酒庄,经香奈儿打造,卡农酒庄近年葡萄酒表现异常出色,2015年份获得酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)给出100分的满分好评,2016年再接再励获得了酒评家让·马克(Jean-Marc Quarin)的100分满分评价,满分美酒岂能不去尝尝。
4. 嘉芙丽酒庄(Chateau La Gaffeliere)
嘉芙丽酒庄的建筑如同童话故事中古老且精致的小房子,隐匿于葡萄园中。稍稍靠近,酒庄几百年的历史气息迎面而来。
5. 拉梦多酒庄(La Mondotte)
拉梦多可以称得上是一个厚积薄发的酒庄。1971年,来自德国的尼庞尔格家族(Neipperg Family)成为了拉梦多的主人。经过多年的努力,酒庄在2012年圣埃美隆分级中从原来毫无等级的酒庄一跃成为“一级B等酒庄”(Premier Grand Cru Classe),其潜力非常值得大家前往探索。
除了以上酒庄,圣埃美隆还有众多顶级酒庄值得大家去参观探索,如果仅安排了一两天时间进行酒庄之旅,记得提前做好攻略,挑选出最感兴趣的酒庄哦!