临近年底，白酒即将进入销售旺季，“涨价”再次成为行业热词，一线酒企与二线酒企成为涨价的主力军。在过去的10多天里，洋河、剑南春、沱牌舍得、酒鬼酒等多个白酒品牌上演了提价接力赛。
长江商报记者从部分五粮液经销商处了解到，他们已经接到通知，“普五”(52度水晶瓶装)市场零售价将从969元上调至1099元，五粮液1618零售价将调至1199元，已逼近历史最高价。同时，洋河梦之蓝系列也将涨价。
业内人士分析认为，近期白酒涨价是由于茅台价格居高不下，其他酒企为了防止品牌价值被拉开太大而采取的被动式提价，主要是出于品牌价值提升和制造口碑的考虑，不会对终端价格有太大影响。
白酒涨价呼声再起
五粮液价格“破千”
12月14日，长江商报记者从部分五粮液经销商处了解到，他们已接通知，“普五”市场零售价将从969元上调至1099元，五粮液1618零售价将调至1199元，已逼近历史最高价。同时，洋河梦之蓝系列也将迎来涨价。
不过，记者在走访武汉市内的沃尔玛、家乐福等多家大型商超发现，52度的新装五粮液价格还是969元，同时沃尔玛的柜台销售人员告诉记者，“价格没有上调，是考虑到还有一段时间才到年底，可能超市过一段时间会提价吧。”
“中国酒(52度飞天茅台、52度新装五粮液、52度剑南春、52度国窖1573除外)，每位顾客购物满400元立减50元。”记者发现，在沃尔玛白酒区到处安插了“贴心”提示的牌子。
“现在五粮液的出厂价分计划内和计划外供应两种。”一位经销商向记者透露，以普五为例，计划内的出厂价为739元/瓶，计划外的则抬高至839元/瓶，出厂价均价就提高到了789元/瓶，这就导致批发价被拉升。据其透露，现在普五的批发价已达到850元/瓶左右，为保证利润，零售价只能相应提升。
据统计，此次调价已是五粮液今年第三次上调终端价格，从2月份新品五粮液终端价格829元/瓶到目前的1099元/瓶，共计上涨了270元/瓶。
对于产品价格复苏，五粮液有关负责人接受长江商报记者采访时表示，至于报道的五粮液终端零售价突破千元的新闻，有可能是由于缺货造成的市场上的价格提升，我们也不能控制终端的价格。公司开会讨论过调整出厂价，但目前还没定论。
至于量和价方面，该负责人说，“今年产品价格基本达到预期，经销商利润水平还可向更高目标努力。公司首先解决需求，同时兼顾量和价，价格稳定提升是公司的主方向，不会盲目追求量的增长。”
在谈到明年的价格规划时，该负责人表示，将根据市场情况来定，现在还不能下结论。
白酒营销专家蔡学飞表示，上调价格代表整个中国高端白酒高端化进程加速，两级分化趋势明显，价格上扬的主要原因是整个社会消费升级(对于品质化需求的旺盛)、企业品牌价值提升(拉近与茅台的距离，保持品牌距离，进行品牌占位)、社会生产成本(包材、通胀、人力)上扬的需要。
二线酒企“跟风提价” 低端白酒市场被进一步压缩
继茅台、五粮液、泸州老窖等一线白酒价格上涨后，二线白酒也在春节前纷纷提价。据不完全统计，11月以来，已有酒鬼酒、剑南春、洋河、水井坊、今世缘等多家二线白酒品牌上调了价格。
其中，酒鬼酒宣布从12月15日起，红坛酒鬼酒零售价由498元提至568元。水井坊12月4日起典藏系列上调40元，井台系列上调30元，臻酿8号及鸿运装上调20元。今世缘11月1日起国缘四开终端价上调20元/瓶、对开终端价上调15元/瓶、单开终端价上调10元/瓶、国缘柔雅上调10元/瓶、淡雅上调5元/瓶。
还有一些酒企的价格调整也在“路上”了。11月底，剑南春传出剑南系列及绵竹系列全线上调价格，涨幅约在25%，两年内调整到位。汾酒在11月底宣布青花30、青花20、老白汾酒等11个产品暂停销售，也被视为涨价的前奏。
另外，洋河股份短期内M3、M6出厂价分别提高5元和10元，长期的将在2018年中提价。洋河方面称提价是市场行为，公司并无提价的内部公告。事实上，洋河总部此次给了经销商“可以适当提高终端供货价”的指示，很明显，洋河再一次将提价的原因推给了经销商。
加上今年中秋以郎酒、洋河梦之蓝、舍得、青花汾酒为代表的一波二线白酒品牌涨价后，现在白酒行业基本呈现一线白酒千元以上，二线次高端白酒价格300-800元/瓶，区域性白酒价格100-300元/瓶的格局。二线品牌中全国性和区域性名酒都参与了这一轮的涨价。
面对白酒行业今年的接连提价，消费者接受度又是如何?
消费者孙先生说，“看目前形势，2018年白酒利润肯定是往上走的，今年很多白酒一直在涨价，一涨价就会有人囤货，甚至我有的朋友买了茅台也不敢喝，就在家里放着，而且也快过年了，趁着超市还没涨价，先囤一些像五粮液、剑南春这些不错的品牌。”
有业内人士表示，与中秋国庆双节前的涨价相比，此次的涨价已经显得有些“迟滞”了，不少酒企虽然传出了涨价的消息，但是大部分经销商表示还没有接到正式的通知。这说明，白酒企业对于市场购买力以及消费者接受度依旧心存忐忑。
针对白酒行业这一波涨价潮，中国食品产业评论员朱丹蓬在接受长江商报记者采访时表示，近几年来白酒行业高速发展，高端白酒的销量增长迅速，而抓住行业红利、元旦春节等季节红利节点提升价格，符合行业发展的特征。此外，面对相对供不应求的市场现状，为了保证渠道利润，酒企也会控量保价、提升白酒出厂价格。
“低端白酒市场进一步压缩是中国白酒两极化趋势，中国整体消费升级的必然结果，成本优势已经不是主要的竞争因素等，但是考虑到中国经济的阶梯型、不平衡性，低端白酒市场还会持续很长的时间，并且衍生出更加多元的低端白酒品牌。”蔡学飞说。
白酒涨价潮
或加剧市场泡沫风险
“不同于2016年底的行业价格触底反弹，今年白酒品牌的提价更多是企业自身行为，而且今年白酒行业整体的行情转好，茅台、五粮液等高端酒供不应求。”位于武昌区的一位白酒经销商黄先生对记者说。
黄先生表示，“再次抬高白酒价格，最终的效果如何目前还不能够直接判断，确实应该看一看市场的需求和反应，以免引起泡沫，像我们这些零售商和经销商在接到涨价通知后也不是立刻就调价。”
其实，白酒圈里对品牌提价存在着不同的声音，一些有固定渠道和大客户的经销商都在等着提价，为这意味着他们又多了一个“加紧走货”的说辞;另外一些中小型烟酒店或者超市等则不希望涨价，毕竟到了节日应该是降价促销，而涨价的白酒会让商家有些犯难。
从2017年白酒行业三季报可以看出，目前国内白酒市场回暖信号明显，行业整体向好，因此品牌酒企抓住机会提价也在情理之中。
山东省酒业协会副会长李一鸣认为，目前中国白酒品牌中能够引领行业提价并具有主导权的，一是飞天茅台，另外一款就是上文提及的“普五”，这两款品牌的提价撩动着其他中高端白酒品牌的神经。他表示，目前的鲁酒企业在市场营销方面非常“接地气”，没有出现跟风涨价的情况，比较注重渠道建设。
而提价的市场战略，其泡沫现象还不会很明显。白酒营销专家蔡学飞也指出，目前白酒涨价会持续，这是对标茅台保持酒企品牌区间的必然选择，由于现在是白酒的销售旺季，所以市场泡沫会被积极的旺销市场抵消一部分，但是考虑到长期，特别是明年3月份后进入淡季，就要控制价格的上调，否则就会出现‘厂家调价、经销商尴尬、消费者不买账’的现象。
白酒营销专家晋育锋对此指出，涨价是企业行动，但不等于消费者愿意买单。涨价到位与否需要一个过程，过程的长短与企业的市场营运能力和企业拥有的价格主导权有关，并不是每家酒企都能顺利涨价到位。
