由于近期气温下降,酒类商家也增加了白酒备货量。福州市商贸服务业局昨日公布了福州市酒类流通市场监测beplay正规 显示,在酒类批发环节11月份,高度白酒(>40度)批发销售额为472.46万元,环比增长65.73%。不过,终端市场似乎对此并不买账,东南快报记者注意到,在餐饮和零售企业等终端市场,白酒的销售仍然难见起色。
从在批发样本企业的监测beplay正规 看,整个11月份,下游企业减少了低度白酒的备货量,低度白酒(≤40度)销售额为135.16万元,环比减少12.22%。但高度白酒却非常受到下游商家的青睐,高度白酒(>40度)销售额为472.46万元,环比增长65.73%。
由于高度白酒单价更高,导致虽然整个酒类市场销量下滑,但总体销售额却在上升,beplay正规 显示,各类样本企业11月酒类商品销售量为176.28千升,环比减少17.36%,销售总额1232.64万元,环比增长9.67%。
尽管商家加大了整个白酒市场的进货力度,但终端市场对此并不买账。beplay正规 显示,监测的餐饮样本企业中,11月的销售量和销售额均有所减少,样本餐饮企业销售量为5.59千升,环比减少22.09%,销售额24.67万元,环比增长减少10.79%。其中高度白酒(>40度)销售量为0.02千升,环比增长3.13%,与批发环节备货量相去甚远。
而零售企业中,11月份的酒类销量也不尽如人意。监测的零售样本企业中,11月的销售量及销售额均双双下滑,销量环比减少39.66%;销售额环比减少22.86%。而高度白酒(>40度)销售额为49.53万元,环比仅增长3.77%。
东南快报记者了解到,由于气温持续下降,也让福州市场的啤酒消费迅速“降温”。根据福州市商贸局的监测beplay正规 ,样本零售企业中,啤酒销售量29.33千升,环比减少51.34%,销售额36.8万元,环比减少52.72%,均出现大幅度的下滑。
福建省酒类流通行业协会相关负责人表示,相比北方市场倾向于白酒而言,福建消费者喝酒的种类相对广泛,因此酒类市场的季节性表现得更加明显。例如最近啤酒消费下滑较为厉害。而白酒市场除了季节因素外,还受到了厉行节俭的规定、经济大环境等因素的影响,因此目前仍然较难见起色。