日前，由中国酒业协会组织的2014年中国酒业协会白酒分会技术委员会(扩大)会议暨“中国白酒产业技术创新战略联盟”成立大会，在山东潍坊隆重召开。
成立大会就白酒科研成果的转化利用，白酒科技创新的产学研结合等问题进行了深入探讨。
中国酒业协会理事长王延才宣读了“中国白酒产业技术创新战略联盟”的成立决定，江南大学副校长徐岩发布了联盟章程。
国家科技部法规司巡视员李新南、国家工信部规划司处长王建忠、中国著名酿酒专家梁邦昌、高月明、中国科学院成都生物研究所高工庄名扬、黑龙江酒业协会会长栗永清、陕西省酿酒工业协会副会长白希志、国家食品质量监督检验中心常务副主任尹建军、中国农业大学食品学院教授、副院长韩北忠、山东省轻工业协会会长李伟鸣、福建省建瓯市市委书记余建坤、安丘市政府副市长于新兵、五粮液股份有限公司原副总经理刘友金、四川剑南春有限责任公司总工程师徐占成、山东景芝酒业股份有限公司党委书记、董事长刘全平等专家学者、企业领导共同出席了本次会议。
中国酒业协会理事长王延才表示，通过中国酒业协会此前实施的“158”计划、“169”计划、“3C”计划等一系列举措，白酒行业的科研水平得到了显著强化，而通过更进一步的科研创新平台建设与保障机制的完善，将促进白酒行业的转型发展，由传统资源产业走向现代科技产业，实现中国白酒前所未有的转型升级。
王建忠在“白酒现代化”的主题报告中指出，根据国务院下发的《工业转型升级规划(2011~2015年)》，白酒行业面临着增强自主创新能力、加强企业技术改造、提高工业信息化水平、促进工业绿色低碳发展、实施质量和品牌战略等一系列紧迫任务。基于这种形势，白酒行业的科技创新要由“点对点”层面上升到战略合作的高度，围绕白酒产业链形成稳定、持续的产学研合作机制，切实提高白酒科研成果的转化效率与市场价值。
会上还举行了“中国白酒产业技术创新战略联盟”启动仪式，并公布了“联盟”组织机构。
“联盟”共有成员单位54个，采取轮值主席制，组织机构由轮值主席单位、常务理事单位、理事单位、技术总顾问、专业委员会、秘书处、办公室构成。中国酒业协会、贵州茅台集团有限公司、五粮液集团有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、泸州老窖股份有限公司5家单位为轮值主席单位。
经过会议的研究讨论，与会代表一致认为，科技创新是白酒行业未来发展的关键途径，通过中国白酒产业技术创新联盟这一“体系”保障，充分发挥中国酒业协会的服务引导作用，使产、学、研各单位之间的科研创新合作制度化、常态化，必将开创白酒行业科技进步的新格局。
