鄂木斯克州农业与粮食部部长维塔利?埃尔利赫会见中国商人时表示，鄂木斯克州可能向中国出口啤酒大麦。此外，他说，该地区还能够向中国供应油、牛奶、鸡蛋等食品。
上述声明在会见中国代表团期间作出，会见由鄂木斯克工商会与华和国际商务咨询有限公司(Huahe International)组织。鄂木斯克州政府网站表示，该州对新技术、蔬菜水果出口感兴趣，还希望在景观设计和绿化领域合作，这对筹备鄂木斯克300周年有现实意义。
中国代表团成员指出，中国准备向鄂木斯克和俄罗斯市场提供拖拉机等农业机械，并且取代以前从欧盟进口并被禁运的蔬菜和水果。
鄂木斯克州参与俄罗斯和中国"北京啤酒大麦计划"合作项目，它包括15个中国最大的啤酒生产商。项目的目的是在俄罗斯建立大型的商业用啤酒大麦工厂，以便向中国和上海合作组织成员国出口。鄂木斯克州政府新闻处向卫星新闻社(Sputnik)表示，俄罗斯农业部和中国国家质量监督检验检疫总局之间的框架协议规定可以提供俄罗斯大麦，但目前俄罗斯向中国出口粮食受到缺乏法律框架的阻碍。
中国是全球最大的啤酒生产国之一。去年中国生产500多亿升，是全球酿制啤酒总量的四分之一以上。与此同时，由于面积不足，中国仅出产1%的啤酒大麦，中国面临原料短缺不得不进口的问题。每年进口到中国的大麦超过300万吨。原料通常从加拿大、澳大利亚、美国和欧盟国家进口。去年乌克兰获得许可向中国出口大麦。
