法国、美国葡萄收成减少 2016年份葡萄酒微涨是大概率事件

2016-11-17 15:07 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

相关消息显示,今年法国葡萄总产量为30年来最低水平。无独有偶,今年美国纳帕谷尽管收获了高品质的赤霞珠葡萄,但产量却比预期低约10%。

WBO前些时候也报道过,因为气候原因,智利部分产区今年减产也很严重。

对于全球葡萄酒产区而言,2016年份酒价格可能会略微上涨,这种上涨将会在2017年有所体现。

法国农业部:今年产量为30年来最低水平

2016法国与美国纳帕谷葡萄酒产量双双走低,明天葡萄酒价格恐上涨?

据法新社报道,2016年法国葡萄总产量为43.2亿升,比上一年减产10%,比过去五年的平均水平减少了6%,为30年来的最低水平。

法国农业部的报告显示,冰雹、霜冻和霉病等灾害自今年春季起就一直频频发生,导致葡萄减产。春季的霜冻和冰雹灾害袭击了香槟(Champagne)、勃艮第(Burgundy)和卢瓦尔河谷(Loire Valley)等产区,地中海产区(Mediterranee)少雨的情况也是导致减产的原因之一。农业部长表示,虽然今年的产量为30年来的最低水平,但也没必要过度担心,因为充足的阳光使得葡萄的质量都很好。

法国是世界上最大的葡萄酒出口国,2015年的出口额高达82亿欧元(约合605亿人民币),占全球葡萄酒出口贸易总额的29%。从出口量来看,法国2015年以14亿升的出口量排名世界第三。

纳帕谷:收成比预期低约20%

2016年对于纳帕谷(Napa Valley)的葡萄农来说,是又一个出产高品质赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的年份。大多数葡萄农对葡萄的品质感到满意,但葡萄的产量和预期相比仍存在一定差距。

西莉亚·韦尔奇(Celia Welch)是纳帕谷当地多座酒庄的葡萄种植与酿酒顾问。她表示,纳帕谷赤霞珠的产量从2013年起便逐年降低,许多人的看法是近年来的干旱影响了葡萄树的健康,进而影响了葡萄的产量。“我接触到的酒庄几乎都或多多少地面临着减产的问题,除了每棵树上结出葡萄串的数量有所下降,葡萄串的大小也有一定程度的缩水。”

韦尔奇同时称,虽然2016年五月的气候条件比2015年五月来得更好,葡萄的破损率因此有所下降,但由于葡萄串数量的减少和单串重量的降低,收成仍然比预期低约20%。

“有些地块出产的葡萄尝起来的滋味实在是太好了,用它们酿的酒无需经过橡木桶便已非常美味。”从20世纪70年代便开始在纳帕谷酿造赤霞珠葡萄酒的佳慕酒庄(Caymus Vineyards)庄主查克·瓦格纳(Chuck Wegner)如是说。但是,和大多数的种植者一样,瓦格纳也表示,在一个如此优秀的年份里,如果葡萄的产量能再高一点,那就更好了。

高品低产或导致酒价上涨

WBO分析,低产毋庸置疑会带来供给比例的变化,特别是对于像纳帕谷、勃艮第、香槟这样产品品质好,具有一定消费热度,产品均价本身就高的产区,减产有可能推高葡萄酒的价格。

特别是纳帕谷被预测今年赤霞珠的品质较高,而纳帕谷又是赤霞珠的顶级产区,赤霞珠亦是纳帕谷最为普遍的品种。假如通过这些低产赤霞珠酿制出来的葡萄酒真如人们预测的那样高品,抑或在未来得到知名葡萄酒大师的高分。其价格很有可能被酒商已低产为名推高价格。

    关键词:纳帕谷勃艮第来源:葡萄酒商业观察 佚名
    商业信息
    Baidu
    map