美夏作为国际化葡萄酒进口商，中国酒类饮品业界的领导者之一，自1999年成立便从事向中国市场进口、经销及推广世界多个国家和地区的优质葡萄酒。经过近20年的发展，美夏已经建立了世界级的品牌组合，然而近日，进口商美夏首次做起国产葡萄酒——迦南美地酒庄的总代理，这是什么原因呢?作为中国优秀酒庄的代表，迦南美地又有怎样的经历和经验?
采访美夏
(1)为什么会“打破陈规”开始代理中国的酒庄?
美夏：目前，迦南美地虽然还是一个非常年轻的酒庄，但其已经发展成为公认的宁夏酿酒领导品牌，并已推出了几款限量生产的品质卓越的美酒。我们坚信迦南美地的产品与美夏的理念非常契合，毫无疑问，迦南美地的强势加入将极大推动着美夏国际酒业继续建立世界级产品手册。
(2)为什么选择迦南美地?
美夏：美夏国际酒业曾在过去3年密切关注迦南美地连续三个年份的佳酿。在这段时间里，我们不仅为迦南美地高质量的产品感到自豪，还为每一瓶酒所展现的那种“始终如一”与“浑然天成”的高水准而震惊。迦南美地公司已经在各大葡萄酒大赛中斩获了诸多奖项(包括近日在业界闻名的Wine100大赛中表现也是出类拔萃)不仅如此，迦南美地的美酒还以其令人沉醉的美味、醇香及深邃而著称。迦南美地的强势加入将为美夏国际酒业的世界级产品手册带来重量级的中国精粹!
(3)对于这一品牌有何市场期待?
美夏：作为中国酒业中冉冉升起的新星，我们期待看到迦南美地能够出现在大中华区的各大高级餐厅，同时也希望其可以吸引全国各地极有想法，味觉挑剔的酒品爱好者。美夏的每一位成员都以能够支持迦南美地的发展感到骄傲和兴奋，并非常愿意同中国的朋友分享中国新兴酒庄中的这颗“隐藏的宝石”。迦南美地出产的“小马驹”在上百种同类产品中脱颖而出赢了“Wine 100“最佳中国红葡萄酒”的冠军奖，我们期待这颗新星能够尽快获得更多的认可和赞赏。
采访迦南美地庄主王方：
(1)和美夏达成合作的缘由?
王方：当我在德国居住12年后毅然回到宁夏的时候，宁夏正值发展的萌芽阶段，因为自己深深热爱葡萄酒，爱好驱使下我对国际市场非常关注。我非常肯定我的家乡宁夏将是一片出产精品佳酿的绝佳宝地，我不断摸索着，希望迦南美地的葡萄酒能走向全国，走向国际，渐渐地我发现单单凭借一己之力(酿酒)很难兼顾酿酒与市场，这时候，不断有朋友向我提及美夏这个名字。
在多年老朋友马克思Marcus Ford(“葡道”总经理)的引荐下，我结识了付一安先生，很快我们一拍即合。今年7月，我受邀请来到美夏总部上海，举办了迦南美地内部发布会，并签订了相关合约，共同拓展业务。最重要的缘由是，迦南和美夏之间的理念不谋而合，我们同样恪守品质承诺并寻求长期合作。美夏在中国市场已有16个年头，并拥有良好的声誉，所以我们选择了美夏。
(2)此次代理的酒款是酒庄全部的酒款吗?都有哪些?
王方：是的，这次由美夏独家代理的迦南美地是酒庄以“骏马”形象的全系列红白葡萄酒。共6款。分别是雷司令、馥司令、小野马、小马驹、黑骏马和魔方。其中小马驹是我们迦南美地的品牌旗舰款，并在2015WINE100大赛中获得“中国最佳红酒”总冠军。黑骏马是罗宾逊认为的“最佳的(中国)葡萄酒”。
(3)酒庄建设和运作之中有没有遇到过困境?如何解决的?
王方：遇到的困难很多。当初只是一心做酒庄，想要专心酿酒，开始做了发现“庄主”不是那么好当：除了要懂得酿造，还要学工艺设计、建筑设计、酒窖管理、财务管理、企业管理、品牌管理，甚至物流包装等等都要学习。因为酒庄要考虑成本问题不可能雇太多人，现在全部事情都是我自己主要负责。
有了产品之后，定价也是一个问题。不能只参考国产葡萄酒价格，还要进行成本核算，从消费者的角度考虑定价是否合适。最终产品的定价原则是：产量低且品质高的酒不超过300元，产量大的酒价格要亲民。小马驹定价298元，小野马定价150元，这个价格消费者反映比较好，性价比也是很高的。
(4)酒庄现在产能如何?
王方：这也需要看年份。今年红葡萄酒预计6万5千支，白葡萄酒预计2万多支，完成80%-90%应该没问题。
(5)迦南美地入驻美夏后，您对市场有何期许?
王方：和美夏合作我是非常高兴的，因为我相信美夏会把迦南美地放在一个正确的位置上，专业的团队也一定会把品牌建立起来。迦南美地的酒将经由美夏所有分销渠道，包括餐厅、酒店、商超、线上等，相信在销量上一定有很大的突破!
