几大白酒企业均全国停止供货，分析称控价保量背后，是迎接旺季涨价做准备。
在白酒行业传统淡季的7月前后，国内几大白酒品牌却动作频频：五粮液、泸州老窖、山西汾酒前后对旗下明星产品已进行全面停货，洋河股份也在本月初对旗下明星产品出厂价及终端供货价同时进行了上调。在控量和保价的背后，有分析认为，这是白酒企业维持现行价格，迎接8月以后中秋国庆旺季来临前的重要手段。
7月12日，白酒股全线飘红，五粮液上涨2.52%报73.90元/股，泸州老窖上涨3.55%报59.46元/股，山西汾酒上涨2.28%报61.07元/股，洋河股份上涨2.86%报132.50元/股，贵州茅台上涨2.50%报737.54元/股。
泸州老窖7月9日开始，暂停接受国窖1573的订单，并暂停国窖1573供应，这距离泸州老窖宣布国窖1573经典装2014~2017年瓶贮产品终端零售价提高至1199元-1499元/瓶，仅仅过去20天;五粮液已在6月23日起，暂缓接受500ml装普五订单，具体恢复接受订单的时间待定;山西汾酒旗下青花系列产品则在6月15日全部停止供货，此外还有消息称水井坊也正在对旗下产品进行控量。
对于“停货”原因，各家给出了不一样的理由：泸州老窖表示停止供货因淡季顺应市场供求所致;五粮液给出的停货理由为普五客户订单已超全年计划量所致;山西汾酒方面则有消息指出，停货是为了完成新包装产品的市场过渡。而从整体分析来看，白酒企业在行业淡季时的停货，则是在控量保价的背景下，为8月以后即将到来的中秋国庆旺季做好涨价准备，
中国食品产业分析师朱丹蓬对记者表示：“控量保价一定是白酒行业持续的主旋律，现在是7月中旬，各企业纷纷在中秋旺季来临前营造氛围，促进销售，为下半年业绩打好坚实的基础，这些策略都是为了附和行业发展和消费者需求。”对于在停货后是否能带来价格的上涨，朱丹蓬对记者表示：“停止供货后能否带得起价格还需要另看，但最起码能刺激一下经销商的神经，为涨价做好铺垫，由此引起渠道端乃至消费端的紧张氛围。”
从公司财报来看，每年二季度销售淡季，但并非一定是白酒企业营收和净利润的低谷，2017年泸州老窖实现营收103.95亿元，净利润达25.58亿元，分季度来看，泸州老窖一季度实现营收26.7亿元，二季度实现营收24.46亿元，三季度实现营收21.64亿元，四季度实现营收31.15亿元，净利润方面，泸州老窖二季度营收达6.7亿元，高于第三第四季度的5.3亿元和5.6亿元。
五粮液2017年实现营收301.87亿元，归属于上市公司股东净利润为96.74亿元，分季度来看，五粮液第一到第四季度，实现营收分别为101.59亿元，54.62亿元，63.57亿元以及82.09亿元，第一到第四季度归属于上市公司股东净利润为35.93亿元，13.79亿元，19.93亿元，27.1亿元，第二季度净利润为全年最低。
对此，朱丹蓬对记者表示：”2017年白酒企业有过停止供货，但是没有像今年这么集中，2016年就根本没有这种情况出现。我认为停止供货后，有些品牌并不会出现断货的情况，目前来看，只是想营造一种缺货的情况。”7月12日下午，记者致电了部分泸州老窖及五粮液经销商，均表示国窖1573及普五均有货销售。
从产品来看，此次泸州老窖，五粮液停止供货的产品均为旗下明星产品，国窖1573一直是泸州老窖高端产品的代表，2017年，高档酒类占公司营收比重达44.72%，远远高于中档和低档白酒所带来的营收比;2017年，五粮液高价位酒实现营收占营收比重高达70.87%，为五粮液营收净利润的主要来源。
因此，此次停货，被市场更多的看作是通过控量保价维持明星产品的价格上行。“浓香型白酒相较于酱香型白酒，对于基酒的依赖度是不高的，因此控量更多的是一种策略或者噱头，但是从整个行业来看，也就这几个白酒公司才能卖得起这样的噱头。”朱丹蓬对记者表示。有北京五粮液经销商7月12日向记者表示：“个人估计中秋前就会恢复供货。”该经销商表示，目前店里库存还是够卖的。
2018年一季度，泸州老窖实现营收33.7亿元，同比上涨26.20%，归属于上市公司股东净利润达12.11亿元，较上年同期增长51.86%;经营活动产生的现金流量净额为3.49亿元，较上年同期增长140.56%;五粮液一季度实现营收138.98亿元，同比增长36.80%，实现净利润49.71亿元，同比增长38.35%，值得注意的是，五粮液一季度净利润已达到2017年全年净利润的一半，另据公司披露，2018年五粮液整体投放量为2万吨，截至目前，客户订单已超过全年计划量。
7月4日，贵州茅台与五粮液在宜宾召开了交流座谈会，根据会上披露的最新beplay正规 ，2018年上半年，五粮液集团实现销售475亿元、利润总额达到110亿元(高出2017年全年净利润);茅台集团实现销售约450亿元、利润已达235亿元，已接近2017年全年净利润270.79亿元的数值。
