从7月起，泸州老窖对窖龄酒全系列停止供货，此举欲使该系列白酒价格逐步回升。以30年窖龄酒为例，一批价普遍上涨了5—7元。
无独有偶，另一家川酒代表品牌郎酒近日也开始严格控货，不少红花郎经销商陆续接到了“暂停接受订单”的文件。
“国内白酒在经历了探底之后，不少酒企选择在淡季调整政策，采取控量试图把价格挺上去，逐步结束倒挂，强调顺价，一步一步将行业拉回正常的轨道上来，这也成为行业的一种发展趋势”，业内人士告诉记者。
泸州老窖 率先发力抢市场
在泸州老窖完成新老交接后，7月1日“新班子”发出第一道“指令”：对泸州老窖中档酒窖龄酒系列产品实行“停止供货”。记者在采访多位经销商后了解到，泸州老窖发布该指令，并未明确停供到何时。
据了解，窖龄酒的价格乱象已引起品牌的极大关注，记者从泸州老窖官方网站获悉，在设定的市场零售价中，52度的30年窖龄酒为308元/瓶，52度的60年窖龄酒488元/瓶，52度的90年窖龄酒大约为718元/瓶。然而，在个别地方市场却存在窜货现象，窖龄酒30年大约只需要100多元/瓶，而60年也只需要200多元/瓶。此次停供指令，或是为梳理窖龄酒面临的价格乱局。
此外，值得注意的是，泸州老窖的高端产品“国窖1573”之前也经历了暂停供货、回购等举措，其目的也是清库存、挺价格，至于效果还有待观察。
记者了解到，此次泸州老窖敢于做出“停止供货”的决定，源于目前窖龄酒市场销售看好，目前销售额已过5亿，超额完成了去年全年的任务。对此，业内人士张莉分析认为，对于泸州老窖公司而言，此次停供，或许有利于提升中高端产品占比。据泸州老窖2014年报披露，泸州老窖去年全年酒类营收合计50亿元，其中70.35%收入来自低档酒类，而高档酒和中档酒分别仅占17.94 %和11.70 %。
在刚刚结束的泸州老窖股东大会上，新任董事长刘淼表示，按照品牌规划建设，2015年中高档酒占比应该在50%以上。公司未来1至3年的战略是强调中高端产品的市场恢复，除要努力恢复“国窖1573”近3000吨的年销量外，还将继续对百年窖龄和特曲进行调整。
稳价顺销 郎酒欲结束“倒挂”
几乎在泸州老窖发布窖龄酒“停止供货”政策的同时，郎酒也于7月7日在官方网站上称，“从2015年7月1日起，红花郎全线产品(红花郎10、红花郎15、青花郎)全面严格控货，公司将根据市场发展情况确定恢复供应时间和市场投放量。”
郎酒集团相关负责人表示，红花郎作为郎酒集团的主导战略产品的地位绝不会动摇，面对市场和行业变化，红花郎开展了市场品牌宣传活动以及营销活动，以加强和消费者之间的互动，重点打造和畅通了餐饮渠道。事实上，经过2013、2014年的调整，红花郎库存从2012年到2014年已下降了70%，同时经销商的经营性亏损大部分由郎酒买单，较大程度解决了市场高速发展时期遗留下来的市场问题，稳定了市场发展。
7月12日，郎酒新品上市发布会中，郎酒集团副总裁、销售公司总经理付饶表示，郎酒已经全面复苏，上半年业绩全面超越预期，“目前，要坚定不移地推进市场建设，鼓励大力度投入培育消费群体和渠道基础网点，严控变现、降价等影响渠道价格的消耗性投入，坚定不移地走营销分离的道路，而郎酒的销售模式、销售队伍和销售运作将会迎来一次彻底的转型。”
记者了解到，与泸州老窖情况不同，红花郎作为郎酒的核心产品，长期价格倒挂与政策补贴，对品牌的健康发展非常不利，而从上半年了解到的销售情况来看，红花郎已经超额完成了集团下达的目标任务，也正是由于这个契机，才能使品牌能够放心大胆地推行控量挺价。
事实上，在半年结束后，多家名酒企业不约而同地开始在控货上做文章，下半年价格上涨有望实现，经销商亏本含泪甩卖的现象有望得到遏制，白酒市场在谷底或许会迎来缓慢复苏。
