双节临近 一二线酒企暗战商超

2017-09-27 08:29 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

马上就是国庆、中秋“双节”了,礼品市场再次活跃起来,每当这个时候,商超渠道以其广泛的便利性和正品保真的品牌性,总会超常发挥,成为产品动销的重要环节。岁岁年年人不同,下面跟随小编去河北石家庄的KA走一走,或许在这小小的展架之间,你就能一窥整个酒水产业的全貌:

无论是家乐福、麦德龙、永辉这种世界性、全国性连锁卖场,亦或是北国、荣盛这种区域性卖场,最多的品牌无非是:全国性名酒、地产品牌和名酒运营产品这三大类,考虑到节日馈赠的场景特殊性,我们调查对象更多针对的是盒酒系列。下面分开来看:

01、全国性名酒:几乎“无促销”,洋河最有诚意

从全国性名酒的核心产品来看,正如许多商场员工反馈的那样:全年价格稳定,很少有促销活动。走访了几大卖场发现:

1、茅台依然供货偏紧,北国直接没货,而永辉超市说仅剩4瓶,价格为标准的1299元,而在其他一些卖场看到货架上不是无货,就是无价。反而倒是酱香系列酒比较齐全,也有一定促销力度:茅台王子酒促销价为128元、王子酒为69元,足够性价比。

2、普五价格均为969元,普遍反馈有货。

3、泸州老窖核心的五大产品未见有促销迹象,最高端的国窖1573售价为899元,其他的百年窖龄、特曲系列也未见促销。也有人说了泸州老窖在超商通常会开发一些专供款,核心产品走得并不多,为了保证流通渠道正常的市场价格体系。

4、剑南春上“普剑”的价格已经及时地换成了新的指导价418元。

5、相对来说,洋河的中秋促销算是最有动作的:一方面产品本身如海之蓝、天之蓝每个产品都有内部扫码红包,具备一定的促销性;另一方面先安排了限时促销活动,不同产品不同的现金折扣,从8月20日到10月10日,而在北国中秋促销最低价42度海之蓝可达到148元,基于全国性名酒的优势,可谓具备一定的市场竞争力。

整体来看:对全国性名酒来说,可以说“全年无淡季”,尤其是高端的茅五国剑等核心系列,因此对节假日促销似乎并不感冒,也并没有表现出多大的热衷情绪,从货架和产品摆放来看,都是有名酒专柜或者北国名烟酒这种专门的分店,不和其他品牌混在一起。

相对来说,洋河对中秋促销更加热情,在名酒阵营算是最有力度的,其海之蓝直接与地产酒拼促销,也配有相关的促销员,引导和推荐方面力度较大。

02、地产品牌抓促销,堆头、买赠力度大

小编在实地走访多家大型商超过程中一个很突出的直观感受是:地产强势品牌促销动作尤其之大。

在石家庄的各大商超,河北强势品牌衡水老白干和山庄皇家窖藏凸显出作为“东道主”的促销气势,多种促销手段一起上,而商超内的产品堆头无疑成为发挥展示形象作用、促进产品销量的一大利器。商超的堆头在突出产品品牌形象的同时,而且还能尽可能地吸引消费者的“眼球”,只要有购酒需求的消费者一定会对堆头产品加注更多的关注。

除了打造堆头外,促销员也已经进驻了各大商超,其中不但有厂家促销员,甚至还有一些有实力的经销商也派遣促销员推销自己代理的品牌,向前来选购酒的消费者给出既“专业”又“中肯”的建议。人员的拉动性对于消费者品牌选择具有重要的影响作用(小编在调研过程中都屡次产生消费冲动,好在囊中羞涩并未入手)!

折扣与买赠总是屡试不爽,以衡水老白干大小青花为例,已经从早前的百元价位变为目前小青花55元\瓶、大清花88元\瓶的促销价。此外,山庄的促销力度较大,覆盖各大卖场,除了堆头之外,核心的产品平价产品黄马褂以及高端窖藏年份系列(尤其是9年)都开展降价促销,板城方面核心单品和顺1975也有活动,相对力度没有前两者大,从台活分子系列也是促销员推荐的重要产品。

客观来看,地产强势品牌在节庆促销中具有天然的优势。首先,双节将至,购酒需求剧增,此为“天时”;其次,由于是本土品牌,粘结商超等节庆促销的前沿阵地更具有优势,打造堆头、进驻促销员等颇为便利,此为“地利”;最后,当地消费者对于本土品牌具有天然的青睐感,此为“人和”。有天时、地利、人和在,地产品牌或成为节庆促销中最大“推手”与“赢家”。

03、运营产品趁势而上,鱼龙混杂捞一笔

促销最最猛的要数各种名酒的开发品牌的,这类品牌“鱼龙混杂”,最为明显的特点就是:包装比较精美,价格绝对亲民。虽然有带有“泸州老窖”四字标样的企业“重点”开发品牌,但更多的是打着“名企”旗号而在平时很难看到的产品:

纵观下来,这些品牌数量众多,价位从几十到几百不等,而且拥有着极具诱惑性的产品名字“茅台镇”、“西凤”、“汾”、“泸州”、“原浆”等,不一而足。由于诸多产品并非市面上流通渠道的主流产品,日常曝光度与知名度有限,靠蹭名牌和打擦边球在节庆促销中“捞一笔”成为这一批品牌有限的生存空间。

调查过程中也发现,随着消费信息的越来越对称,这些“专属”产品的空间越来越小了,一方面名酒开发门槛逐步提高,且在传播、价格的方面要求越来越严格,相对竞争力不如前几年那么强了。还有就是消费者品牌意识的觉醒,现场有人总结出心得:如果平时流通(烟酒店)比较少见的产品,一般不会购买,这也导致这些产品的节日促销难度越来越大,动销效果也远不比前几年理想。

商超激战,一叶知秋,仅此而已!

    关键词:洋河五粮液来源:酒说 佚名
    (责任编辑:程亚利)
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