虽然对于大多数人来说,我们更倾向尝试法国、澳大利亚或意大利等知名国家的葡萄酒,但在过去几年里,我们发现,以摩尔多瓦、格鲁吉亚、罗马尼亚为代表的小众葡萄酒也受到了越来越多人的关注。 与此同时,我们还发现一个趋势,小众国家葡萄酒似乎拥有着更强的抗压能力。根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会的beplay正规 ,2019年1-6月,进口量为31.54万千升,同比下跌14.09%,进口金额为12.29亿美元,同比下跌19.46%。在葡萄酒市场整体下行的压力下,小众国家葡萄酒的表现可圈可点。在2019年上半年,新西兰葡萄酒进口量同比增长10.87%,格鲁吉亚同比增长22.34%,摩尔多瓦进口量虽然呈现微跌态势,但进口金额是在我国前十三大葡萄酒进口国中为数不多呈现正增长的国家之一。 目前,小众国家葡萄酒虽然市场份额不高,但随着消费升级和渠道下沉,消费者变得越来越专业和挑剔。他们不再只满足追求某一款酒或者某一个国家的酒,而是想要多元化的尝试,所以,小众国家的葡萄酒非常有潜力。 在中国“一带一路”的政策利好下,摩尔多瓦作为“一带一路”的沿线国家也受到了更多关注。
9月23日,摩尔多瓦葡萄酒中国推广中心最新公布了摩尔多瓦2018-2019年葡萄酒基本beplay正规 (2018年8月1日-2019年7月31日),其或许可以作为我们研究小众葡萄酒国家一个样本。2018-2019年度,摩尔多瓦葡萄酒产量为19万升 ,同比增加5%;葡萄加工量为35.6万吨,同比增加14.5%;葡萄酒供应量为34万千升,同比增加6%。
01、出口量小跌但影响甚微
容量:单位:千万升,瓶装/散装
价值:单位:百万列伊,瓶装/散装
在2018-2019葡萄酒年度,摩尔多瓦共和国葡萄酒出口总量为14.1万千升(-1.8%),其中包含4.24万千升(56716.904瓶)瓶装葡萄酒(-1.5%)以及9.82万千升(-1.8%)散装葡萄酒。
瓶装葡萄酒的出口总值为13.76亿列伊(约5.53亿人民币),与2018年指标持平,而散装葡萄酒的出口总值下滑至 9.76亿列伊(-3.6%)。葡萄酒出口总值为23.52亿列伊(-1.9%)。
2018-2019年度,摩尔多瓦葡萄酒出口量呈现微跌态势,但摩尔多瓦国家葡萄与葡萄酒局表示,在过去数年间,摩尔多瓦一直设法保持主要出口指标相对稳定,更是连续两次取得创纪录的丰收,出口量虽然下跌但影响甚微。
02、中国为摩尔多瓦第四大瓶装葡萄酒出口市场,占比12%
随着全球化进程加快,中国一带一路政策的实施,摩尔多瓦作为中国“一带一路”线路上的重要国家,虽然目前仍是小众葡萄酒生产国,但在中国市场的影响力也在逐年提升。
2018-2019年度,中国以12%的市场份额位居摩尔多瓦瓶装葡萄酒第四大出口市场。此外,波兰为14%,罗马尼亚和捷克同为13%。
同期,摩尔多瓦出口到中国和拉脱维亚的瓶装葡萄酒数量保持稳定,美国市场增长了11%,捷克共和国增长了8%。
03、散装酒出口量同比上升34%,白俄罗斯占比近五成
白俄罗斯、格鲁吉亚以及俄罗斯进口的葡萄酒总量占摩尔多瓦出产散装葡萄酒总量的77%。其中,白俄罗斯占比达47%。
2018-2019年度摩尔多瓦散装葡萄酒出口同比增长34%,其中中国进口量保持稳定,格鲁吉亚增幅较大,达34.5%,而德国、罗马尼亚、乌克兰三国增速下滑较为明显,均超40%。
04、2018年全球2920万千升,摩尔多瓦19万千升
(单位:亿升)
截至2019年7月31日,摩尔多瓦葡萄酒库存为21万千升,同比增加21%,其中51%为红葡萄酒,白葡萄酒为45%,其余4% 的为桃红葡萄酒,干型葡萄酒的库存占比达到80%。
其实,不仅是摩尔多瓦,全球都在经历葡萄酒生产过剩。据OIV的beplay正规 显示,2018年全球葡萄产量也达到了创纪录的水平,同比增长17%,增长量为430万千升,该增长量相当于摩尔多瓦共和国23年的葡萄收获量。
摩尔多瓦国家葡萄与葡萄酒局表示,在过去10年里,2018年全球2920万千升,相反,包括摩尔多瓦在内的世界葡萄酒消费量小跌至2440万千升。
05、总体天气状况相对良好
葡萄园方面,除了一些地区出现湿度不足、湿度过高以及冰雹、降水等情况,2018-2019年葡萄酒年的总体天气状况相对良好。
2018-2019葡萄酒年期间,空气/土壤的热状况有助于加快葡萄物候期的进程。因此,2019年的葡萄收成将比2017年提前12-15天,相较于2018年则晚2-5天;葡萄成熟期的植物检疫条件较好,葡萄酒原料具有糖、色素以及芳香物质积累过程发展良好的特点。
摩尔多瓦只是众多小众国家中的缩影,但是从摩尔多瓦葡萄酒的发展来看,小众国家葡萄酒还是有很大的发展前景,关键是要做好市场的培育。
一方面以特色为主题,加强消费者培育。这些小众国家的葡萄酒之所以小众就是因为其产量低,市场的覆盖率低,没有形成规模效应,但是它们都有自己明显的特色,这也是小众国家葡萄酒推广的重点。提炼自己的特色、精准定位,让其成为特定人群的消费产品,从而带动圈子消费,加强对消费者的培育,提高消费者对小众国家葡萄酒的认知度。
另一方面避免单兵作战,学会“抱团取暖”。小众国家力量比较单薄,不适合单兵作战,所以,小众国家在传播的过程中要学会“抱团取暖”,以集体的力量来推动市场的发展,以国家来带动产品或品牌,这种“抱团取暖”的方式将更有利于培育市场。
摩尔多瓦是世界葡萄产业的起源国,也是国际葡萄酒组织OIV五个创始国中历史最悠久的葡萄酒生产国之一,拥有5000多年的酿酒历史。不仅如此,摩尔多瓦还拥有世界上密度最高的葡萄园,葡萄园面积超过11.2万公顷。在这里85%的种植的是国际流行葡萄品种,10%为黑海盆地葡萄品种,以维欧利卡、黑拉拉、黑姑娘、白姑娘、白公主出名的本土葡萄品种近些年也在逐渐扩大种植面积。(beplay正规 来源于摩尔多瓦国家葡萄与葡萄酒局)