中秋将至，白酒市场迎来今年下半年第一个销售旺季。从市场反应来看，一边是中低端白酒为提升销量、抢占市场份额，不惜变相降价大打“促销战”;另一边则是茅台等高端白酒供不应求，市场价格一路飙升。记者近日走访发现，目前，飞天茅台的市场价格已经涨至1850元/瓶，部分渠道甚至更高，“一瓶难求”的问题愈加突出。
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白酒市场中秋促销忙
记者近日走访北京地区多家商超、烟酒专卖店发现，中秋前夕，部分中低端白酒售价变相下调，部分品牌之间更是打起了“促销战”，白酒销量也持续走高。
记者在一家大型连锁超市内看到，酒水区已经进入中秋促销期，包括洋河、泸州老窖、水井坊、杏花村在内的多个白酒品牌相继推出了“买一赠一”、“买二赠一”、“买一赠50元购物卡”等不同力度的促销活动。
该超市酒水促销员介绍，以洋河为例，原价218元/瓶的46度蓝色经典海之蓝(480ml)，现价159元/瓶，“每瓶便宜近60元，有不少人买来送礼。”
与此同时，泸州老窖则推出了“立减30元”的优惠活动，其中，原价228元/瓶的泸州老窖52度精品头曲(500ml)，现价198元/瓶。
事实上，除线下商超外，各大白酒品牌也通过线上渠道推出了多种促销活动。记者注意到，上述同款洋河蓝色经典海之蓝，在某beplay好玩吗 平台上仅售139元/瓶，促销力度不输线下。
“中秋促销是白酒企业抢占市场份额、提升销量的一种做法。”中国食品产业分析师朱丹蓬接受采访时如是说。
他指出，目前，国内白酒市场已经分化为两大阵营，一方是“价值型”，以茅台、五粮液等高端白酒为代表;一方是“价格型”，以水井坊、今世缘等中低端白酒为代表。“对于价格型白酒品牌来说，提升销量至关重要，所以在中秋这个关键节点上，他们一般会加大促销力度。”朱丹蓬表示。
白酒营销专家、山东温河王酒业集团总经理肖竹青也认为，中低端白酒在中秋前大打“促销战”是为了抢占市场份额，“谁拥有更大的市场份额，未来谁活下来的可能性就会越大。”
飞天茅台仍“一瓶难求”
值得一提的是，五粮液、茅台等高端白酒并未加入上述“促销战”。不仅如此，记者走访发现，飞天茅台市场价在经历过短暂回落后，再次涨至1850元/瓶，部分渠道甚至更高。
据了解，今年8月20日，茅台集团董事长李保芳强调，“高度关注重要节点，全力保障市场供应”，并表示下半年将持续发力控价稳市。与此同时，茅台通过增加经销商配额，在市场上投放超过7000吨的飞天茅台，并设立巡查督导组严格管控终端价格。
经过一系列的“组合拳”，飞天茅台的价格终于有所回落。茅台北京经销商联谊会会长李迪平8月底接受媒体采访时表示，北京市场的茅台酒批发价已明显降温，从1800元/瓶回落到1600元/瓶。
然而，时隔半个月，飞天茅台的市场价格却再次涨至1800元以上。
9月14日，记者在北京朝阳区一家烟酒专卖店看到，店内飞天茅台的售价为1850元/瓶，“如果买的多，可以便宜点，1800元/瓶。”该烟酒专卖店老板表示，他们是从茅台经销商拿的货，绝对保真。
此外，据上述老板介绍，茅台“放量稳价”的效果只维持了短短几天，“价格很快就又上去了，我们上一次进货时，就已经涨到1700多元了，现在有些地方甚至都卖到1900多元了。”
相比烟酒专卖店等渠道，授权网点的飞天茅台价格则始终保持在1499元/瓶，但是却经常出现断货的情况。记者从北京地区一大型超市获悉，该超市烟酒专柜所售飞天茅台，最近两天一直处在没货的状态，“前几天还有货，现在没了。具体什么时候有货，我也不太清楚。”超市内工作人员称。
不仅如此，部分网点甚至开始对茅台实施限购。9月10日，贵阳龙洞堡机场一茅台授权网点的工作人员告诉记者，店内每天只卖8件飞天茅台，“出贵州省的乘客，每人凭登机牌限购1瓶。上午9点开卖，经常11点左右就卖完了。”
“在庞大的消费群体面前，7000吨的供应量是远远不够的，可以说是’杯水车薪’。”朱丹蓬分析，正是由于茅台具有收藏、变现等多重属性，加之供应量有限，其价格才会持续上涨，出现“一瓶难求”的局面。肖竹青也判断说，茅台在短期内将很难解决这种供不应求的现状。
年前还有一波“涨价潮”?
今年上半年，白酒行业的“涨价潮”颇受市场关注。
先是1月份，茅台上调终端销售价格上限，飞天茅台的终端限价由1299元/瓶上涨到1499元/瓶。随后，52度五粮液的终端零售指导价也从969元/瓶上调至1099元/瓶;6月19日泸州老窖宣布国窖1573上调线上销售价格至1099元/瓶;6月25日，洋河股份也对外发布涨价消息，7月1日起全线上调商品出厂价和零售价。
对此，市场人士分析，白酒品牌普遍涨价，一方面是由于原材料和制造成本的逐渐上行，另一方面也反应了整个白酒行业的复苏预期。
申万宏源食品饮料行业分析师吕昌指出，白酒行业景气度长期仍处于上升通道，从当前名酒的绝对价格水平、背后的驱动因素、复苏的时间周期等维度看，行业向上的趋势延续，消费品牌化、集中化的趋势还没有走完。
“但随着行业复苏进入第三年，行业增长进入挤压式增长阶段，分化更加明显，全国名酒未来仍能通过消费升级和份额集中获得成长空间。”吕昌表示。
在这样一种背景下，消费者普遍担心，白酒行业短期内是否还会再次迎来一波“涨价潮”?
“白酒复苏的预期已经稳定，预计春节前后大概率还会有一波‘涨价潮’。”肖竹青接受采访时表示。
不过，朱丹蓬则认为，白酒品牌年后集中涨价的可能性或比较大，“今年应该不会再有‘涨价潮’，因为从目前来看大盘已定，如果再去涨价的话势必会引起渠道的动荡，所以企业不会轻易再去涨价。”
