茅台调整生产一线年轻干部 高端酒大战一触即发

2017-06-12 08:25 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

茅台时空今日凌晨透露,近日,茅台集团对生产系统进行了一次较大规模的干部提拔任用和交流,涉及人员多、范围大,包括提任部门正职级人员、部门副职级人员和平级调动人员共计52人。他们平均年龄41岁,大学本科以上学历占75%。

6月7日,即将履新的52名干部,来到制酒21车间,由集团党委集体谈话,接受了一场别开生面的干部思想教育。

据了解,当前,茅台集团正处于深入推进“十三五”战略规划、打造千亿级企业的关键时期。此次大规模选拔任用和调整生产一线干部,旨在进一步贯彻落实省第十二次党代会精神,着力锻造一支忠诚干净担当的干部队伍,为茅台集团的跨越发展夯实人才基础,提供队伍保障。

制酒21车间是茅台集团最大的生产车间,产量、质量名列前茅,车间管理有声有色。据悉,此次专门选择在制酒21车间来进行任前集体谈话,原因有二:

一是此次调整交流干部涉及一线特别是生产岗位的同志多,希望通过这样一种有别于传统、不同于以往的方式,让广大干部深刻认识到,车间是茅台的基础支撑,要百倍呵护。

二是激励每一位履新的同志,在生产第一线不断汲取养分、锤炼自己、建功立业,成为茅台发展的中坚。

茅台集团党委书记、总经理李保芳说,茅台的青年员工占整个集团公司员工的比重达70%,是茅台发展的未来和希望,此次选拔任用到生产一线的干部,年轻、专业,有能力、有活力,是真正意义上年富力强的群体。

希望大家保持蓬勃朝气,努力提升修养,增强担当意识,做干事创业、奉献有为的茅台人;坚持慎独、慎权、慎友,把纪律和规矩挺在前面,守住做人做事的底线,真正做到干事、成事、不出事。

李保芳表示,茅台酒的传统工艺,是茅台发展的命根子,不能丢,也丢不得。希望大家在今后的工作中,努力成为生产上的骨干和专家,做一名合格的、优秀的茅台传承人。

茅台集团董事长袁仁国强调,茅台酒传统工艺是充满智慧的生物工程,是中国制造业的“活化石”之一,是中国传统工匠精神的典型代表。茅台的年轻干部要始终敬重茅台传统工艺,始终把坚守茅台传统工艺、传承茅台传统工艺、光大茅台传统工艺作为己任,做到守土有责、守土尽责、敢于负责、勇于担当,真正把心思和精力放在干事创业、推动发展上。坚持品质始终是硬道理,坚持全面质量管理,强化精细化管理,把牢30道关键工序,严守165个工艺环节,抓好关键质量点的精耕细作,在实干实学中不断求知、知行合一,追求卓越,确保一流的产质量、一流的基酒,为实现千亿目标、把茅台打造成为受人尊重的百年老店做出更大贡献。

点评:

1、不到半个月的时间里,五粮液、茅台纷纷在生产环节的人事上进行了大力度的调整。首先是五粮液集团与股份公司联合发文,对7大生产车间的人事进行优化,然后是茅台集团此番对52名生产一线年轻干部的提拔任用和交流。

说明一个问题:茅五这两个高端酒的代表将品质均放在了相当高的高度上来予以重视。回归品质这样的举措,或许会带动行业真正向优质、匠心致敬。这是行业一大喜事。

2、五粮液集团董事长李曙光上任第一件事就是深入酿酒车间,在与微酒记者沟通中,他表示,从过去到未来,品质都是五粮液的核心竞争优势。

为此,在6月2日召开的五粮液股份公司运营商代表工作会上,李曙光强调,五粮液一定要以“绣花工夫”和工匠精神,坚守纯粮固态发酵的传统工艺和五粮酿造的特色优势,全面贯彻落实质量管理体系,做好每一瓶酒。

会上透露,十三五期间,五粮液将有两个规划,一是再建一个十万吨原酒的生产基地,使五粮液的投放量有望突破两万吨,二是新增30万吨的原酒储存能力,保证白酒灌装出厂之前至少储存3年以上。

在该新政之下,对酿酒环节的要求无疑将提高。

3、茅台高层同样非常清楚品质就是茅台生命的道理。其不仅在生产环节一直强调把牢30道关键工序,严守165个工艺环节等独有的传统工艺,而且善于将茅台酒的生产、酿造工艺传播给消费者。

4、随着此次酿造环节优化工作的落地,一方面,两家具有不同酿造工艺特点的企业在该环节上的传承力量相信将有所加强。同时,可以预见,下一步,两家都将继续讲好自己独有的“酿酒故事”。

5、众所周知,今年高端酒市场竞争非常激烈。从现在透露出的种种信息来看,生产环节之战正在上演。茅台方面,在股东大会上透露茅台酒的产量未来会在“五万吨”级别上相对稳定;泸州老窖在股东大会上透露,8个月前公司对老窖池进行了重新评估,国窖1573的产能可能会有重大突破。一手抓产能的扩大,一手抓品质的回归,高端酒竞争赛道上,大家走在了同一条路上。

    关键词:高端酒茅台五粮液来源:凤凰酒业 佚名
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