低价竞争、角力中高端 国产啤酒与进口啤酒竞争加剧

2017-06-08 09:14 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

盛夏初临,啤酒逐步迎来了今年的旺销时节,今夏市场上,啤酒之战到底如何展开?国产啤酒能否绝地反击?进口啤酒是否继续攻城略地?比起白酒市场的茅台热以及中高端品牌的涨价风潮,国产啤酒的自救和突围也依然精彩。

近日,糖酒快讯记者走进成都沃尔玛、伊藤洋华堂、家乐福、人人乐等大卖场,对目前成都市面上各类国产、进口啤酒的价格进行调查,看看在各项宏观beplay正规 下,一线啤酒市场又正在经历着怎样的变化。(本文只侧重价格调查,对各品牌产品口感不做评判)

1、看陈列:国产啤酒与进口啤酒间“鸿沟”在缩小

之前我们习惯用“泾渭分明”来形容国产啤酒与进口啤酒,这不单指它们陈列区的不同,而是国产啤酒与进口啤酒在价格带上有着明显的差异。但目前来看,随着国产啤酒中高端产品的陆续推出,以及进口啤酒价格的回落,两者间的鸿沟正在逐渐缩小。

在低价位产品区,基本上是雪花、哈尔滨啤酒的天下,它们在2元-3元(500ml)这个区间内的产品仍然较为丰富,竞争激烈,价格差距往往仅在2、3角钱,而在4元-8元区间,几大国产主流品牌依旧较为强势,其中青岛啤酒与雪花啤酒表现最为活跃,同时包括金威、崂山、蓝带等啤酒品牌。

而以嘉士伯、喜力以及百威为代表的国际品牌,其核心产品则占据着准10元区间,凭借着近些年广告力度及市场投入的加大,这几大品牌在卖场内的陈列表现都非常不错,他们被放在国产啤酒和进口啤酒间的过渡位置。其中在家乐福记者还看到了百威啤酒的专属柜台。而类似特醇嘉士伯(500ml)平均不到6元,以及乐堡不到5元的单价,则直接对国产品牌造成了冲击。

在进口啤酒区,价格就变得有些“不友好”,德国、比利时、西班牙等国的品牌占据了主要陈列面,18元-25元左右的产品数量丰富。但近两年在国内较为火热的奥丁格、瓦伦丁、凯撒等品牌的部分产品则进入了10元区。同时记者也注意到,有一些标注原产地比利时、荷兰的进口啤酒(500ml)在打折、买赠活动后价格甚至降至6元左右,这无疑让许多国产品牌内心一颤。

2、看购买:价格依旧是左右普通消费者购买行为的决定因素

在本次调查中,记者对多家卖场的啤酒购买行为进行了跟踪,也对多位消费者进行了采访。大卖场内的促销堆头总是能够吸引消费者的注意,在啤酒促销区,一些国产啤酒的优惠力度很大,个别二三线品牌(这类品牌大多来自山东)甚至能够触底到2元以内。

在之前糖酒快讯的一篇文章(冰火两重天!国产啤酒几乎全线溃退,过江龙强势上升,国洋恶战是本土派之败因?)中,很大消费者留言吐槽国产啤酒在低端价位产品的口感和品质,甚至用“啤水”来形容。但在卖场里,大部分消费者还是抵不过这些“亲切”的价格。卖场内大部分罐装啤酒都采取六罐或四罐整体售卖,于是我们看到很多消费者站在货架前拿出手机算价格。

关键词:进口啤酒国产啤酒来源:糖酒快讯 虾米
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