湖南酒业发展调查报告 湘酒缺乏龙头企业带动(2)

2018-06-07 07:48  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

三、品牌维护和建设明显滞后。在21世纪初的白酒行业“黄金十年”,酒业大省纷纷实施名牌战略,提升本地酒业市场影响力。贵州省举全省之力,搭建省级酒类推广平台,争取国家平台支持提升酒类产品知名度和美誉度,以茅台、习酒、国台为代表的酱香型白酒品牌蜚声中外,以贵州醇、青酒、鸭溪酒等为代表的浓香型品牌深受消费者认同和青睐。湖南省白沙液、湘泉等在全国具有较高知名度的白酒品牌没有得到很好维护。目前,在全国具有较高知名度的白酒品牌仅酒鬼一家。随着省外一线名酒品牌的扩张和周边二线品牌的不断渗透,省内白酒品牌面临“进不可攻,退不可守”的生存危机。

近年湖南酒业发展出现困难的主要原因在于以下三点:

1、市场竞争激烈。酒业是高度市场化的传统产业,品牌建设与维护投入大、成本高,酒企投入自身能力不足,推动发展难度大,湖南省一些地方和部门对推动酒业发展认识不够统一,对酒业品牌的支持相对滞后。四川、贵州、湖北等省则采取措施大力支持,如四川、贵州省推动共建“中国白酒金三角”、打造世界蒸馏酒第一品牌,统筹编制区域白酒产业发展总体规划,建设酒业发展平台和产业园区,打造集白酒生产、包装、仓储、销售、物流、会展、旅游等为一体的酒业集中发展区,连续举办多届国际酒博会进行品牌推广。

2、政策支持力度不够。近年来,全国各地纷纷出台相关政策促进酒业发展。如:河南省政府出台《酒业转型发展行动计划(2017-2020年)》,安排豫酒发展资金5000万元重点支持企业改造升级、骨干企业升级晋位奖励等,设立豫酒产业子基金重点支持产业链、创新链、供应链建设。云南省从2011年开始,省财政每年拿出5000万元支持酿酒产业发展。湖北省每年召开一次“湖北酒业大会”,2014年又制定了《做大做实做强白酒产业行动计划》强力支持酒业发展。湖南省虽然出台过一些促进酒业发展的政策措施,如2011年出台《关于促进湘酒产业健康发展的意见》,但与周边省份相比仍存在较大差距。

3、消费市场引导培育不力。湖南是茅台、五粮液、国窖1573水井坊等名酒的重要市场和广告投放区,泸州老窖精品特曲全国销量最大省份。历次高档白酒消费潮,湖南是茅台、五粮液等率先卖断货的区域之一。目前,湖南白酒年销售额近300亿元,本土品牌仅占1/3,且呈下降趋势。

4、人才队伍建设存在缺陷。酒业有个共识,“四川人会酿酒,湖南人会卖酒。”湖南并不缺乏酒类营销人才,省内酒类营销企业均做得比较成功。但是,由于缺乏鼓励扶持政策,湖南引进酿酒领域中高端人才渠道不畅,原有营销队伍流失严重,往往自立门户经营酒类营销企业。有些出于感情因素早期经销省产酒,由于缺乏有力的政策支持和市场消费引导,也逐步转向经营外省名酒,形成卖省产酒少、经营外省名酒多的经营格局。

关键词:湘酒 转型  来源:红网  唐频辉
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