4月22日，刘伶醉第四届全国老酒文化交流会暨刘伶醉开坛节在刘伶醉国家AAAA景区万坛酒林广场举行。此次活动是目前国内人员分布最广、参加人数最多、规模最大的老酒交流大会。该活动由中国收藏家协会主办，保定市酒类收藏协会、京津冀酒版协会、保定市刘伶文化研究会承办，老酒圈、曾品堂、河北省酒类收藏协会协办，刘伶醉酿酒股份有限公司、北京巨力国际拍卖有限公司为总赞助商。
中国巨力集团党委书记兼董事长杨建忠，中国巨力集团总裁杨建国，中国巨力集团执行总裁、中国巨力影视传媒有限公司董事长、中国故宫研究院特聘研究员、拉萨市天珠研究所所长、著名收藏家、出品人、演员杨子，中国收藏家协会秘书长李祥，国家一级演员马德华，著名演员赵圆瑗，著名农民歌唱家朱之文，刘伶醉酿酒股份有限公司(以下简称刘伶醉)总裁杨赛以及数千名来自全国乃至海内外老酒界大咖、行业专家、老酒爱好者等参加了上述活动。
开坛节推纪念酒 刘伶醉匠心传承不忘初心
作为此次全国老酒交流会的重头戏，开坛节受到了与会人员的强烈好评。开坛节在“天下第一酒林”之称刘伶醉“万坛酒林”举行，而开封的酒正是“万坛酒林”贮存了多年的基酒。
李祥在现场表示，中国古代有很多的祭酒仪式，而“开坛仪式”则是传承下来的盛大庄重的酒文化节日之一，旨在表达对白酒的尊重。刘伶醉的开坛节，不但保持了庄重的历史感和文化感，弘扬中国传统酒文化，也凸显了刘伶醉人对白酒由衷的报本感恩之情。
据了解，刘伶醉酿酒历史可以追述到金元时期的刘伶醉烧锅，历经近千年传承至今，并且刘伶醉也一直沿用古老的老五甑酿酒工艺、坚持老窖池发酵和园林式藏酒。我们知道，所有烈酒中，白酒最讲求贮存，或窖藏或洞藏。但要提到园林式贮存形式，刘伶醉的“万坛酒林”是绕不开的话题，其被被称其为“天下第一酒林”。用业内的话来说就是，刘伶醉的“万坛酒林”真正体现了白酒贮存的“林中一秋洞藏五载”的奥秘。
杨赛表示，刘伶醉一直秉承匠心传承不忘初心的发展理念，坚持将全部精力放在酒的品质上，一贯用极简的瓶，装极致好酒，就是为了让广大酒友能用实惠的价格买到高品质的酒品。同时，杨赛还表示，此次老酒交流大会将推出开坛节纪念酒，并严格限量发行。
事实上，迄今为止，刘伶醉已经成功举办了三届全国老酒交流会，并且均推出了纪念酒，受到了消费者的广泛追捧和赞誉。此次推出的10斤装刘伶醉开坛节纪念酒的酒体取自刘伶醉万坛酒林里贮存了6年的基础酒，配以存放多年的老调味酒，并由国家级调酒大师精心勾调而成。此外，该酒由中国收藏家协会授权，并附中国收藏家协会批复文件。
对此，业内人士认为，酒企推出纪念酒产品，首先要聚焦“纪念”，即产品要具有稀缺属性，其次产品的酒质更要过硬。刘伶醉此次推出的开坛节纪念酒严格限量发售凸显了稀缺性。刘伶醉此前三届全国老酒交流会推出的纪念酒受到了消费者的广泛青睐，可见其酒质得到了消费者的肯定。在这种良好口碑的助推下，刘伶醉开坛节纪念酒的推出势必将再一次引发消费者的强烈关注，并且该纪念酒还附赠中国收藏家协会的批复文件，这无疑再一次提升了升值潜力和收藏价值。
需要指出的是，在开坛节的竞拍环节，“刘伶醉开坛酒00001号”因其独一无二的“00001号”标签属性和收藏价值，引起与会人员的强烈追捧，竞拍场面十分热烈，竞拍价格更是一浪高过一浪，最终以170000元成交。
率先布局老酒市场 刘伶醉迎来“弯道超车”良机
事实上，在白酒行业步入调整期的这些年，行业一直处于挤压式的慢增长，但老酒市场则在此期间实现了高速发展。公开资料显示，目前老酒市场增速十分迅猛，每年平均30%的速度增长，未来3-5年市场规模有望突破500亿元。
杨赛表示，当前，白酒行业的调整已经基本接近尾声。在本轮调整中，虽然新的市场形势和营销环境已经发生了变化，但老酒市场则迎来了发展新契机，并逐渐走向成熟。刘伶醉经过几十年的发展有着大量的老酒储存，而酿酒历史可以追述到金元时期的刘伶醉烧锅，至今已连续酿酒近千年。因此，无论是物质层面的老酒储备，还是精神方面的文化底蕴，都为刘伶醉布局老酒市场奠定了可遇不可求的坚实基础。所以，在行业步入新常态的背景下，刘伶醉结合自身优势探索出的以文化为根基、以品质为核心、并以老酒市场为切入点的运营思路，在取得了不俗的业绩，更为刘伶醉的品牌崛起带来了新的发展机遇。
业内人士认为，老酒市场在行业调整期得以快速发展，首先得益于消费升级的拉动。老酒消费有别于正常的白酒消费，老酒是基于更高消费层次、更高消费品味的消费;其次，老酒核心价值日益得到凸显。时间基因是老酒崛起的核心价值。时间具有不可再生性，这铸就了老酒产品的价值稀缺性和唯一性;第三，老酒不仅是稀缺的象征，更是情感的再现，情感孕育了老酒超高的附加值。消费老酒不仅是价值，更是面子和情感的输出。
从目前老酒市场的大热产品来看，比如李渡高粱1955等，其很好的诠释了老酒并不是一线名酒企的专利，也表明老酒本身具有超越品牌白酒的价值。很多人认为茅台酒的价格提升，带动茅台生肖酒的火爆和增值。其实，在某种意义上，正是因为茅台生肖酒在老酒市场的火热，助推了茅台酒的消费热。刘伶醉此前三届全国老酒交流会推出的刘伶醉封坛大典纪念酒等，在老酒市场倍受关注，也很好的印证了这一点。
在业内人士看来，老酒价值不但可以直接提升企业的整体品牌价值，也决定了企业的品牌价值高度，甚至更能带动企业其它系列产品的消费。刘伶醉作为区域的强势酒企和冀酒的龙头，其推出的纪念酒在老酒市场赢得赞誉，主要原因就是它的老酒产品价值得到了市场和消费者的认可。在纪念酒的带动下，刘伶醉其它产品无疑也会受到消费者的关注。所以，刘伶醉率先布局老酒市场，对于品牌的拉伸和提高起到了一举多得的效果。这为刘伶醉撬动品牌战略崛起带来了良好的发展前景，并且也为刘伶醉在未来市场竞争中，实现“弯道超车”提供了充足想象空间。
