随着今年4月份京东开卖1499元平价茅台，茅台授权线上经销商已“集齐”天猫、苏宁和京东3家。1499元的售价相比飞天茅台在市场上的售价低出许多，消费者对于线上定点、定时抢购的热情不减。
与平价茅台抢购持续火爆相对应的是，茅台批价的稳步回升，以及来自1919线上渠道酒类销售的持续回暖。
不过，对于白酒消费市场来说，隐忧仍未完全解除。南都热点站站队最新开展的调查结果显示，相比购买高价酒，更多消费者已决定转向购买生活必需品。此外，疫情过后表示会报复性消费的首访用户占比不足一成。
逾4成受访者对抢购平价茅台感兴趣
酒水作为一个与老百姓日常生活紧密相关的品类，其消费活跃度与整个消费大环境复苏有着很强的关联。而茅台酒作为白酒行业的风向标，一直备受关注。
在京东平台，只限plus会员参与的预约抢购，目前用户关注量超36万。最新一次于4月21日10时启动的预约，截至当日17时30分，已有超9万用户参与预约。热度可见一斑。
南方酒水消费舆情指数课题组在热点站站队启动的调研就显示，有超过6成的受访者都关注到了预约抢购。虽然“中签”概率很低，但仍有超过4成的受访者对抢购1499飞天茅台感兴趣。2100名用户中，41.3%表示会抢购;58.7%表示不会抢购。
大多受访者表示转向购买生活必需品
疫情期间消费被抑制，网上有关疫情过后要报复性消费的预测也很多。不过，本次南方酒水消费舆情指数课题组展开的调查显示，大多数受访者都表示疫情发生后才认识到健康的重要性，接下来将更注重养生。
上述调查结果显示，疫情期间，仅有不足2成的受访者表示自己的酒水消费水平没有下降，表示下降了50%～90%的受访者占比11.8%，下降10%～30%的受访者占比也为11.8%。
对于高价酒的消费欲望也因疫情而有所下降，调查结果显示，有76.5%的受访者表示疫情下会更多转向购买其他生活必需品，另有11.8%的受访者表示会转而购买更加廉价的酒水产品。
对于疫情过后，消费者的消费欲望也有不同程度的下降，仅有5.9%的受访者表示将报复性消费。
超4成受访者表示送礼仍会选酒
虽然疫情过后消费欲望有所下降，但酒水这一送礼主力消费品仍存在不少潜在利好，南方酒水消费舆情指数课题组展开的调查显示，仍有41.2%的受访者表示疫情过后，将继续在送礼时送酒，而选择不会送酒和表示无所谓的受访者占比分别只有23.5%和35.3%。
随着疫情形势趋缓，各地纷纷通过发放消费券的形式刺激消费。3月中旬苏宁易购也开始在酒水等方面发放消费券。受此带动，在酒水方面，3月15-23日，苏宁超市酒水订单量环比增长129%。
而本次调查也显示，超过一半以上的受访者认为，为刺激消费，有必要推出酒类消费券。
线上渠道重要性正日渐凸显
疫情期间，线上模式打破了酒业传统商业模式，而头部线上酒水消费平台也用beplay正规 表现出了自身线上线下一体化的优势。
南方酒水消费舆情指数课题组从1919拿到的最新beplay正规 显示，自2月疫情暴发以来，该平台3-4月线上消费beplay正规 均呈明显上升趋势，4月较2月上升220%，较3月环比上升近60%。
值得一提的是，线上平台对经销商的吸引力度也在提升。据悉，1919并购丹露后搭建的酒饮B2B平台，上个月开放招商入驻后，已有超过1000家酒类经销商报名，目前已完成200余家商家线上入驻。
另1919相关负责人透露，由于吃喝平台同时承接线下门店立即送业务，而受疫情影响大部分门店未营业，因此在一定程度上导致平台销售整体与去年同期相比略有下降，整体销售刚恢复了80%。
线上渠道优势不可逆转，正在被更多的专业人士所提及。酒仙网副总裁李书凯近日则公开表示，未来三到五年，酒类线上零售份额将会提升5～10个百分点。
专家点评
家庭消费对酒水市场复苏至关重要
中国酒类流通协会秘书长秦书尧：受疫情影响，大规模聚集式的传统商务消费以及人情消费，今年会大受影响。外来人口消费占比较高的城市，中低端酒水产品的消费，现也已遇到较大问题。通常情况下，外地打工者较多的中小城市，其酒类消费相对偏中低端产品，这种消费较大程度地受到了抑制。
在此情况下，家庭消费对酒水市场的复苏就至关重要，需要引起各方重视。
有beplay正规 显示，在疫情期间。家庭消费正在成为一个重要的酒类消费场所。这个渠道长期被原来的流通市场所忽视。但实际上，这个消费场所应该也值得重视。
有beplay正规 显示，疫情期间，有25%左右的日本人每天在家里都有饮酒消费。而国内这个数字要弱得多。但可以预计的是，健康饮酒、饮健康酒的这种习惯预计在疫情后，会慢慢形成。
另外，此次疫情也在促进线上渠道被进一步重视。包括云酒在内的服务商已在携手头部酒企，启动线上营销。其实，线上渠道不仅是一个销售渠道，也是一个成本相对较低、效率相对较高的沟通渠道。
