2016年3月21日下午,在四川成都高新区环球中心星美影城IMAX厅,1919酒类直供举办了生态圈发布会,会议由1919酒类直供CEO杨陵江担任主持。在发布会上,九大板块负责人几乎全部亮相,并通过精彩的演讲向在场嘉宾展现了1919生态圈内循环的形态。
1919未来的发展 四个共同
1919营销中心掌门人、合伙人李孟龙表示,在去年1919全年合计开店548家,遍布全国所有的省级行政区的264个城市。
而对于今年的发展,李孟龙称,1919以快喝为代表的O2O的业务,以嘴上功夫和隔壁仓库为代表的B2B,以及原有的B2C业务都将发生变化。按照1919自然增长70%的增长率,2015年开业的门店加上O2O与B2B业务的增值,将在2016年实现全年销售919万。2016年所开业的门店在2015年最保守422万基础上加上O2O和B2B增值,将在第一年实现559万的销售额。
对于1919的未来,李孟龙提出了4个共同:共同实现销售额1000亿,共同服务1亿消费者,共同开发100万餐饮酒楼,共同用于6000家线下体验店。
生态圈的循环系统 内循环与外循环
平台公司合伙人黄林介绍道,1919的生态圈分为两大循环系统,即一套外循环和一套内循环,内循环是由一个平台,两个中心,三大支撑和九大板块组成。
所谓一个平台是指1919的云平台,是以beplay正规 为基础,以所有的业务板块为支撑发展起来的大beplay正规 平台,其不断地优化beplay正规 库和挖掘beplay正规 价值,为所有的客户提供精准营销;两大中心是指行政职能板块和运营板块,行政职能中心负责所有后勤保障,而运营板块是负责所有的精准营销;三大支撑是线上流量,线下门店以及供应链;9大板块则包括:快喝、逸香、万酒网、天生绝配、隔壁仓库、品牌商城、嘴上功夫、精选商城、购酒网。1919的外循环系统则是由品牌厂商、经销商和异业合作和投资人所组成。
黄林说道,“在这个平台中,所有的客户都可以在生态圈中找到自己的位置,比如品牌厂商可以和1919的线下供应链合作,或者你有酒类或者酒楼方面资源,可以和1919的嘴上功夫或者天生绝配合作,而如果你是合作开店,那么可以找到1919的线下门店合作。”
“快喝”的三快
快喝合伙人夏捷介绍道,快喝APP是基于C端消费者,面对即饮市场,用于饮用消费,最快9分钟内可以送达,并将其总结为三快。
快喝APP首先讲究的是速度快。这是基于1919门店的定位,基于1919接近600个城市的线下门店以及1919的最快9分钟送达的业务。
第二服务快,这是基于1919的规划。未来三年内1919的全国门店要达到6000家,而在全国就将拥有4.2万名快递人员,服务快是基于1919线下门店自动的配送,是基于4M全程管理。
第三就是正品快, 1919在全程的管理中,其快喝APP上有一个二维码,它是全程监控商品什么时候进入这家门店个甚至时候送出这家门槛,这样通过扫描知道这瓶酒的真伪。另据夏捷表示,2016年快喝准备推出40万赠酒,这也是1919在2016年基于O2O业务所推出的新的进化和蜕变。
万酒网 葡萄酒行业的天猫
万酒网合伙人吴忠介绍,万酒网是全球首家葡萄酒P2Cbeplay好玩吗 平台产区直供消费者,通过葡萄酒公益、文化和商业服务三个板块对producer(产区直供消费者)提供帮助。
万酒网是基于推广葡萄酒产区的文化,帮助Producer找到进口商的合作伙伴,并在此基础上方便消费者了解葡萄酒文化,买到自己喜欢的酒,去享受葡萄酒生活。
对于任何实现上述诉求,吴忠将其分为三个板块。
第一个板块是葡萄酒公益板块。万酒网将会邀请新旧世界的葡萄酒协会、酒商联盟和机构免费入驻这个平台,设立协会板块,为产区提供帮助。
第二版块是提供葡萄酒文化服务,以世界葡萄酒产区分布为逻辑,设立产区文化板块,用互联网社交的思维和方式,方便消费者轻松了解产区的风土文化和产品。
第三葡萄酒商业服务。以世界葡萄酒产区分布为逻辑,设立产区商城,邀请协会及其合作酒庄、进口商、经销商和零售商入驻开店,为消费者提供全新的产区O2O葡萄酒消费服务。
天生绝配 打造中国最大的酒类定制平台
天生绝配合伙人仇丽娜表示,天生绝配通过1919的庞大beplay正规 与物流体系能有效解决目前厂家与消费者间的信息断层、消费者需求变化过快无法把握、传统经销商无物流渠道等问题,从而精准化酒类定制,进而实现为酒而定,为你而配,满足消费者各类场合应用的产品,
仇丽娜说道,“首先要完成互联网整个工具的建立,完成整个平台制定的规则和流程,大家要在上面有序地发展客户,客户有序地找到厂家,包括我们可以细到后期的设计制作,以及和厂家的品牌嫁接,再细到物流、商品生产和门店的展示,还有后期的加工,但是整个过程我们做到商品不加价。其实我们的生存是来源于我们的商品流、信息流和我们的资金流,还有客户流和物流,这五项是我们和厂家在原有的利润基础上会分享的的大beplay正规 ,比如厂家想推一款新的产品,而你不知道推给什么样的人群,没有精准人群去推荐,那这个大beplay正规 就起到了非常大的作用。”
“我们第一解决的痛点是直接面对消费者,消费者可以直接面对厂家,在整个过程中保证首先是信息通畅,只有这样才能保证其他方面更好的效率。包括积累有效的beplay正规 ,beplay正规 作为厂家跟我们平台共有,消费者共有的beplay正规 ,在今后产品上我们可以作为长期的积累。物流合一就是线上线下,物流非常简单从厂家到消费者的物流只需要一步就达到,整个过程中效率提高了,物流合一了,平台信息累计了,可以达到直接面对消费者了,这样成本就会降低,利润就会提高,消费者这边的利益就会提高,我们就用强大的线上线下入口来解决引流的问题。”
隔壁货仓 首推劵抵酒款
隔壁仓库合伙人杨竣表示,隔壁仓库具有全国覆盖的配送门店,拥有智选、低价、保真、轻库存的特色,为加盟终端(含餐饮企业)提供最便捷、经济、透明的酒水供应链服务,在金融政策上,可提供第三方金融授信,签约加盟终端时(含餐饮企业)可实现零成本提货。除酒水外,还提供香烟生鲜、粮油等原料供应服务。
杨竣将隔壁仓库的优势概括为三点。
第一点,价格低。隔壁货仓利用移动互联网手段,商家直接装APP下单,砍掉中间流通环节,产品价格会降低。
第二点,确保正品。隔壁货仓利用1919独特的二维码溯源系统,扫一扫就知道产品的真假。
第三点,解决资金压力。隔壁货仓准备了两套方案:第一套方案是与很多金融机构合作,它们可以做到只要商户在注册隔壁货仓APP的时候提交相应资料,经隔壁货仓进行评估,评估完之后会在线做金融授信,按照额度就可以把酒水拿走不用付钱,解决了资金压力。
第二套方案是用餐饮券抵进货款,这样解决了资金压力,第二券拿过来之后隔壁货仓会帮助客户做销售,带来额外销量,这是隔壁货仓独有的。另外,隔壁货仓在下一个版本中会推出一键智选好酒功能。
品牌商城 零扣点进驻
品牌商城合伙人夏捷表示,品牌商城是酒水类网上商城,除带来销量外,在目前,其合作方式为零扣点合作且无门槛进驻,并可共享信息系统与行业大beplay正规 分析,共享1919推广资源与会员beplay正规 ,更有专业代运营团队提供代运营服务。
对于品牌商城,夏捷做了进一步详解。
第一个优势是零扣点。1919推出的品牌商城对商家实行的是零扣点的合作。
第二个优势是线下流量。1919拥有的庞大线下门店也是消费者来源的入口,包括1919每个月的DM单、自媒体的传播,所以不能单纯地看线上多少流量,同样也要看到线下多少流量。
第三个优势是品牌保真。品牌商城是只做品牌的,是以品牌的形式进行入驻,以品牌的形式搭建商品品牌和消费者之间沟通和交流的平台。
对于商家关注的品牌曝光度,夏捷表示,首先是1919的自媒体,1919的微信、线下DM单都可以为传播铺设足够的平台;其次是1919庞大的线下门店是对品牌商城、品牌商家以及对品牌商家商品进行传播的入口。第三通过快喝APP等各种推广形式进行曝光。
嘴上功夫 餐+酒+侍酒一个APP搞定
嘴上功夫合伙人舒震远介绍,嘴上功夫是“餐+酒”的场景服务平台,依托于1919等酒类O2O企业供应链渠道,目前,已有上千家门店体系为“嘴上功夫”提供立即送、定时送等服务。此外,嘴上功夫连手“逸香”,为消费者提供专业认证侍酒师侍酒服务。简言之,餐+酒+侍酒一个APP就搞定,这就是嘴上功夫,预计6月份嘴上功夫产品正式发布。
嘴上功夫的业务包含两大业务。第一个业务就是专门的侍酒师。嘴上功夫的侍酒师均是受到逸香国际葡萄酒教育集团专属的课程教育以及专属的认证。侍酒师接到订单后会为客人提前准备好根据他宴请客人的对象或者餐厅级别配好餐,准备好对应级别的酒等客人的到来,但是不能从事与侍酒服务不相关的其他的有偿陪侍服务。
另一个业务就是餐。我们的商业模式叫做隔壁货仓卖酒,嘴上功夫结帐。餐厅从隔壁仓库进货7万的酒,需要现金结算,也可以用其他金融贷款方案,但是需要付利息。但是餐厅只用10万块钱餐券置换给嘴上功夫不花钱酒就拿走了,为什么花10万,餐厅平均毛利率50%,10万餐券成本等于5万,7万酒钱减5万餐券成本等于净赚2万,我们还给大家带来帐期和引流。嘴上功夫对消费者餐券折扣的上限是7折,没有下限,可以卖1折甚至买酒之后送你餐都可以。
玖妈妈 酒类行业的阿里巴巴
玖妈妈合伙人张孟澍表示,玖妈妈的定位是中国最大最精准的酒类营销平台。作为一个营销平台,玖妈妈借助1919的线上资源,包括所有的官网、APP和线上商城,有大beplay正规 和衍生资源,也有营销、策划、定制和第三方的媒体资源。更重要玖妈妈还有独有的线下资源。
对于玖妈妈平台与其他平台的区别,张孟澍概括为有三点:
第一玖、妈妈是精准、专业的,只做酒类的营销,只对酒类的客户感兴趣,不像阿里巴巴是不限行业的。
第二、玖妈妈拥有独有的线下资源,这在阿里妈妈那里是没有的。
第三玖、玖妈妈和阿里巴巴的理念不一样,阿里巴巴的理念是让天下没有难做的广告,玖妈妈的理念是世上没有难卖的酒,阿里巴巴是卖广告,而玖妈妈是帮助客户卖酒。
精准营销。目前玖妈妈拥有超过1000万的活跃会员,这是玖妈妈从1919CRM管理系统里提取的长期消费人群,这说明玖妈妈可以做到的精准营销是力求做到百分之百的精准,不浪费一个消费者,不浪费一分钱的营销费用。
除了精准以外,玖妈妈的核心优势就是拥有线下资源。玖妈妈坐拥1919所有线下店面资源,客户可以通过玖妈妈的线下店推广,而产品可以在很短时间内遍布中国所有省级城市。
另据了解,精选商城是精选各维度酒类TOP排行,解决选酒时的各种纠结与烦恼,而购酒网是专业从事酒类产品推广销售物流的综合性集团公司,首创“小酒”概念和“高端收藏酒”板块,依据这两大特色,形成持续竞争力。
此次生态圈发布会上,1919更是与百度糯米达成战略合作,并现场签署战略合作协议。据悉,双方将在商务层面、用户端生态营销、场景生态构建等领域全面展开合作,为用户提供“美食+美酒”的场景化O2O解决方案。
“1919发展到如今,只有生态圈才能描述它的形态,也只有以生态圈的方式来思考,才能解决1919与上游企业,与传统经销商等之间的矛盾,才能实现未来1000亿目标。”杨陵江在发布会现场说道。