聚焦产品 成就大单品
在经历砍条码的热潮后，主流酒企都感觉到了新阶段聚焦产品，成就大单品的必要性。消费者的选择越来越趋向于大单品，品牌意识越来越强，酒业的多产品汇量好日子已经一去不复返了。在品牌策略当道的酒业新时代，用更少的具备竞争力产品实现更多地销售额符合新消费的趋势。“不要一千种，只要那一个”，行业整体驱动力将由量增驱动为主演化成价增驱动为主。
同时，在消费者心智认知中，越少就意味着越清晰，价位认知和产品认知也越来越强，这逐渐成为价位代表，形成雪球效应。而在过去的黄金十年，酒厂大发展、新条码非常多，很多酒企在此间也开启了百亿工程、千亿规划。高端白酒，迎来了有史以来发展的最快、最强期。不过，遗憾的是，在白酒业过去黄金十年最顶峰的，居然没有一个新的超级大单品被设计或开发出来。但这轮行业调整之后，茅台、五粮液、泸州老窖等品牌都认知到这一点，未来5年，砍品牌、减条码，真的是件正确的事。
名酒复兴 品牌大战激烈
名酒品牌的“海陆空”品牌大战将是未来5年的主要品牌基调。
由于品牌意识的崛起，消费者更青睐有品牌品质保证的产品。白酒属于传统的有文化附着力的行业，最高壁垒是品牌。由于品牌的稀缺性，在行业分化的大背景下，市场向优势品牌企业集中。在行业总量增长停滞的背景下，行业进入挤压式增长的新趋势。
名酒企以高端产品来实现结构升级，同时广告力度也会明显加强，以期提升品牌对消费者的黏性，同时，随着行业百亿巨头的增加，规模效应显现，寡头垄断正在逐步形成，恶性竞争明显减少，企业实力已经比较雄厚，规模效应日渐明显，消费群也比较稳定，而寡头间产品也基本趋同，要蚕食对手份额只有不断地推陈出新，玩出新的“花样”，不过对手也通常会快速跟进，各家份额处于动态平衡中。
在新的行业向上期，哪家品牌能在品牌大战中胜出，“唯有懂得消费者，才能赢得未来”，可以看到的是，诸多品牌已经开始蜕变，从拼嗓门到拼情感，白酒品牌塑造的进步毋庸置疑，但是这还远未形成名酒品牌的潮流，名酒依然需要静下心来去研究一下究竟谁是目标消费群，他们需要什么?为什么要买你的酒?为什么要以现在这个价格买?
在非理性繁荣退去之后，白酒必然会回归消费品的本质。精细化的品牌营销将是一把利器，如果把渠道推进比作地面进攻的陆军，那品牌塑造则是超视距精确攻击的导弹，它能直接俘获消费者的心，让地面部队推进起来更加轻松顺畅。
量价话题 渠道关系新变
消费升级带来的市场繁荣对名酒而言是整体性的。消费升级让很多原来喝不起茅台酒的人，现在可以喝得起了，不过这些新增消费者对于高端酒种尚未形成忠诚度，茅台酒、五粮液、国窖1573、剑南春等都是他们新尝试的对象。
消费升级潜力巨大。自2012年政府反腐限制三公之后，高端消费开始承压，经过几年调整蓄势之后，从2016年下半年至2017年，无论是高端酒的价格走势还是其他高端消费品销量都显示未来消费升级的空间广阔。经销、消费端均加速囤货，消费者主要出于预防涨价的心理来购买茅台酒，当价格真正上涨后，预购的茅台酒在宴请或礼品时更有面子，而且存放后的酒应该比新酒口感更好。
名酒因为稀缺、品牌等因素，量价将是黄金发展期最难掌控和平衡的。高端酒容易触发泡沫的核心是因为有一个正反馈机制：零售价格不断上涨，激发投资性需求，反过来造成供求关系进一步紧张，加速零售价格上涨。这种自我加强机制可能就是索罗斯所说的“反身性理论”。
未来5年，茅台酒限价以及围绕限价开展工作，合理平衡拿捏好量价是其主要工作，随之而来的是茅台的渠道关系将迎来变革：自营比例的控制(线上线下)、大商供应量的变化、茅台专卖店模式改革或再扩张。这本质上，就是一场考量着顶层设计的渠道利益链变革。
