作为风味和品味的载体，精酿啤酒注定要融入不同地域的文化元素。ZX Ventures的酿酒师从武汉文化汲取灵感，借助武汉精酿工厂的工艺配套，创造出工厂的第一款本土精酿——“汉阳造”。“汉阳造”口味馥郁，寓意深远，象征着武汉实干的精神和对品质的不懈追求，这正是ZX Ventures对武汉文化和城市精神的致敬，也希望它能从武汉出发，成为中国精酿的一张名片，为消费者带来更多味觉风暴。
ZX Ventures精酿大师Joshua Staines亲自抽取“汉阳造”酒液
到场嘉宾齐齐举杯，共同品尝“汉阳造”开桶第一口
百威英博亚太北区颠覆性增长精酿事业部负责人Pedro Aidar介绍到：“精酿啤酒的魅力之源必然是创新。中国文化博大精深，源远流长，毫无疑问，这就为精酿啤酒的推陈出新提供了取之不竭的灵感。除了‘汉阳造’，我们的精酿品牌鹅岛还与香格里拉精酿联合酿制了新产品‘消失的地平线’，从传统的文化入手，探索当地的特色香料和水果，孕育出了一款惊艳卓绝的佳酿。与本土文化共生共赢，就是我们坚定不移的发展目标和方向。”
百威英博ZX Ventures武汉精酿工厂将酿造拳击猫、开巴、鹅岛精酿啤酒，为消费者带来新鲜的高品质佳酿
携手中德啤酒学院 培养精酿新生代
“Brewing up the future, today!” 是ZX Ventures的愿景，而人才则是未来发展的关键。ZX Ventures携手中德啤酒学院，共同启动“精酿新生代”项目，打造高标准的精酿啤酒产学研平台，将通过为学生提供实习岗位、定期开展大师讲座或名师精选课程、设置工厂开放日等方式培养专业人才;同时，双方将共建精酿啤酒实验室，联合开发新配方，提升学生专业素养，为行业输送新鲜血液。
百威英博ZX Ventures与中德啤酒学院达成战略合作，共同培养“精酿新生代”
业界交流是行业发展的催化剂，而国内精酿行业之间的对话沟通较少，也鲜见持续系统的行业合作，搭建一个稳定的行业交流平台正是ZX Ventures的“小目标”。在未来，ZX Ventures将紧密联合中德啤酒学院，运用“精酿新生代”的平台，带领学生们参与国际交流，让他们既有本土积淀，又拥有国际视野。
ZX Ventures精酿大师Leon Mickelson 带领来宾参观武汉精酿工厂
结合学校的教育、发展来看，此次合作更能发挥中德啤酒学院“双元制”教学制度的优势。在与武汉精酿工厂合作的短短数月内，校内优秀学生代表已经在精酿大师的指导下，联合开展了“酿造未来”的课题，并开发出两款融入了家乡味道的小麦啤酒，迈出了结合本土创新的第一步。谈及本次产学研合作，湖北轻工职业技术学院院长徐兵表示：“通过‘精酿新生代’这一高标准平台，学生能获得更先进、更全面的指导与实训，相信将来必定能在国内精酿行业体现自身价值，让中国精酿耀眼世界。”
精酿爱好者亲手研磨麦芽，了解啤酒原料相关知识
精酿啤酒的魅力愈发增长，是选择钟意的口味，或是成为酿酒师、将心中的那份情怀赋予到麦汁里，都由你来决定。现在，请将好奇心转化为行动，让我们共同感受这醉美的品味，酿造更美好的未来!
