2019年的酒业“天王山”,比以往时候来得更早一些。
飞天茅台零售价再次逼近两千,宛如从科科瓦多山顶俯瞰众生的基督像;五粮液“雷霆行动”连罚几十家终端,打了“搅局者”一个出其不意;泸州老窖进入控价、停货“发文时间”,烧光了吃瓜群众们的流量包;洋河海天梦系列自元旦起在大本营“战略性”停货,拉开新一轮挺价序幕;而汾酒、剑南春、郎酒、西凤等老牌豪门近期三番五次重申对品牌巅峰地位的诉求,似乎已经对茅台、五粮液、洋河的“三国杀”抛去了别样的眼光……
“贺岁档”已被点亮,酒业版的几家欢喜几家愁的戏码准点上映。聚光灯下,这一季的“名酒总动员”,谁会成为主角?
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1、茅台:重回两千元的“新境遇”
当渠道充满了各种溢于言表的赞美之词,飞天茅台涨价的戏份也就变得不可避免。果不其然,一骑绝尘的茅台没有让行业“失望”。
犹记得2018年年初时,随着飞天茅台出厂价上涨的发令枪响,茅台市场价一路狂飙,而就在接近两千元价格点时,一纸价格“告诫令”让整个白酒市场降温。随后,茅台出台一系列稳价措施,官方多次表态要持续构建良好和谐的白酒市场秩序。临近新年,茅台市场一批价已接近1700元,卖场最高零售价已经站上2000元;并且,来自渠道以及终端的反应依旧是老生常谈的“缺货”。而有关1499元能买到茅台酒的真实状况则是:当面向消费者放量时,茅台专卖店就“化身”了早八点的一线城市地铁站,人头攒动,消费者一边欣赏着这场白酒界最激情的交易游戏,一边拷问着自己,这金贵得一瓶难求的飞天茅台,究竟能否满足自己的味觉体验?
需要指出的是,在“讲政治”的价格指导方针下,茅台在今年春节前计划向市场投放茅台酒7500吨左右;同时,茅台官方表态将重点扩大直销渠道,推进营销扁平化,此举或许在春节前会给火热的市场降降温。
2、五粮液:处罚经销商背后涌动的“涨价潮”
与开年就提价的其他名酒相比,即便是对产品进行了升级迭代,五粮液官方亦并未对外透露涨价消息。但在五粮液阵线的最前沿,“雷霆行动”处罚“窜货”经销商的突击,则被渠道认为是暗流涌动涨价潮走向台前的暖场演出。
对于如今的五粮液来说,与茅台携手迈过千亿门槛显然是当下重大的历史使命。在五粮液2019年市场核心工作方面,按照五粮液“1+3”产品策略,进一步梳理产品,重塑五粮液高端产品价值体系是战略诉求。此外,导入控盘分利模式来改善商家盈利水平、加快营销数字化转型以及导入升级版五粮液将齐头并进,共同为为品牌赋能。此次查处违约经销商,既是五粮液营销数字化转型下对大beplay正规 的精准应用,同时也为进一步理顺渠道关系,更好地导入控盘分利模式打下基础。
愚者自以为智,智者自知为愚。就在五粮液官方表态将提升渠道利润、导入控盘分利前夕,因小利而失大局的被罚经销商,长远来看又何尝不是作茧自缚。
3、洋河:风变稳掌舵,远行扬满帆
梦之蓝+天之蓝+海之蓝,属于洋河独家的“三叉戟”足以满足对市场对颜值、品质、品牌的各种需求。而在其他品牌蹉跎于将渠道的粗放养殖改造成精耕细作的时候,洋河似乎还能玩出更多的花样:梦之蓝手工班以“公益”为突破点有着近乎极致的单体表演;洋河大曲有简洁犀利的地面传切;洋河特曲、洋河微分子以及洋河小曲等充分利用细分渠道,打出“组合拳”再战蓝海。
毫无疑问的是,江苏作为洋河最成熟的市场,蓝色经典系列一开年就停货有利于维护甚至同步拉伸产品的价格体系;此外,停货亦有促进渠道库存消耗、营造稀缺价值、激发渠道活力、提升渠道利润等功效。
1月10日,洋河召开股东大会奏响迈向“千万亿”目标的最强音。对于2019年,洋河提出精铸至臻至强的产品力、直入人心的品牌力、攻守兼备的渠道力、坚强可靠的配套力、迎接未来的创新力、昂扬向上的文化力等“六力”。而在“争当行业增长排头兵”的目标下,洋河其实已经没有什么秘密可言了:绵柔革命主动提速,抢抓消费升级、行业分化、信息泛滥、高维竞争,没有前戏,也没有暖场,洋河一开场就直奔主题。
4、泸州老窖:独闯龙潭的“搏命”决心
“冲刺年”圆满落幕,当行业为泸州老窖“五虎上将”的齐头并进大唱颂歌,昔日“百亿”泸州老窖的荣光在眼前若隐若现。
如今,即便泸州老窖喊出了“重回三甲”高调复兴,但“追兵越来越近,标兵越来越远”的形势亦十分严峻。回头看着迈过百亿门槛的郎酒、剑南春、汾酒、古井贡和牛栏山,再抬头仰望着五粮液和洋河的双星闪耀以及难以望其项背的茅台,既然2019年已经喊出了为了前三而“搏命”,那么泸州老窖唯留独闯龙潭的桥段已经清晰可见。
新年伊始,国窖1573率先拉开了高端酒涨价、停货的序幕,其中终端零售指导价上调至1099元直接比肩五粮液,而配套涨价的停货、陈列、巡查等手段毫无疑问旨在利用春节旺季在价格上赶上竞品。此外,作为岁末的重头戏,泸州老窖牵手的澳网公开赛即将拉开帷幕,此次双方将是全方位、多维度、长时期的合作,澳网将以国窖1573来命名比赛日、冠名重要的比赛球场,赛场外还将设立泸州老窖的白酒吧体验馆等。
尽管在标签上被打上百亿俱乐部的“回头客”,但是在臻入化境的“淼锋组合”面前,泸州老窖“重回三甲”的诉求从未被行业所轻视。毕竟,“浓香鼻祖”在对市场的精准切割已经是常规操作,而令人艳羡的“五大单品”足以让泸州老窖在任何“搏命”的背景下,让所有竞争对手的市场防线神经紧绷。
5、汾酒:杏花村陌的“奔跑”
汾酒是一个怎样的企业?
上世纪70年代之前,清香型白酒市场份额第一,彼时“汾老大”在市场上尤其是北方市场可以让其他香型任何品牌败兴而归。2017年,汾酒签下复兴“军令状”,以李秋喜为核心的领导层崇尚的拼命三郎精神和高效策动,源源不断地为汾酒的奔跑注入原动力。汾酒“军令状”下复兴的信条,更是被不少观察人士认为是所有老牌名酒应该全文背诵并默写的材料。
2019年,作为与国资委签订三年目标责任书的最后一个考核期,看似高歌猛进的汾酒显然找不到掉以轻心的理由。
近日,玻汾、金奖汾酒相继涨价,以及青花汾酒升级迭代,似乎一切都指向汾酒产品价格带整体上移这一结果。而既然喊出了“汾老大”对标行业第一,李秋喜更需要考虑的是:消费培养时,该如何在玻汾价格与品牌高度的选项间找到平衡点;次高端争夺时,该如何最大限度地增强青花汾酒的进攻属性;而在冲击更高价格带上,究竟哪款产品能将“中国酒魂”的能量赋予在这羸弱的进攻线,给清香型白酒高端市场来一个一马平川。
在年终总结完毕后,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒开启了新征程。而当“百亿”快马换了赛道,当把下一个“百亿”的重新审视摆上台面,岁末名酒短兵相接再次成了家常便饭,而在逐渐变红的体能槽辉映下,每一家企业最心心念念的“打款潮”也得以遍地开花。
从业绩近乎腰斩时的游兵散勇已经进化成了生猛迅捷精兵强将,郎酒集团汪氏的“狼性”在灵活的战术体系下发挥得淋漓尽致;剑南春坚守“中国三大名酒”不急不躁,“死守次高端”这招妙棋可谓“杀人诛心”;古井贡酒抓住“安徽行政区域内该项计划零的突破”的CCTV国家品牌计划大做文章;“秦氏战略”锋芒下,西凤从涅槃到重生的蜕变历程已经跃然纸上;丰谷新帅的上任,则让熟悉的“全名营销”沾上了点新味道……有关春节名酒总动员,脑海里蹦出的剪影几乎完成能撑起一部经典的连续剧。
当下,十几年前名酒百花齐放的智斗,已经幻化成茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等一二线名酒与区域豪强的角力。而有趣的是,曾因传播乏力而饱受诟病,而随着互联网热潮又逐渐兴起的小而美品牌,亦在新时代逐渐成为行业弄潮儿。这一季的“名酒总动员”,究竟哪位会扬眉吐气一把?