临近春节，白酒企业不仅在资本市场一片火热，终端市场也是频频涨价。
1月4日，泸州老窖发布提价通知成为了2021年首家涨价的酒企，通知称，52度国窖1573经典装团购价建议1050元/瓶，零售价建议维持1399元/瓶，38度国窖1573经典装团购价建议750元/瓶，零售价建议999元/瓶。此前，2020年12月21日，46度国窖1573经典装全国统一市场零售价格调整为1199元/瓶，团购建议价为880元/瓶，计划内配额价格上调10元/瓶。
1月8日下午，据各大媒体报道，贵州茅台酱香酒营销有限公司自有产品提价10%-40%，王子酒、迎宾酒减产75%-80%，部分产品退出市场。2021年系列酒产量为3万吨，经销商只减不增。与此同时，酱香酒营销公司总经销产品不提供市场支持费用，变相提价。
不过，茅台系列酒提升出厂价是否属实，还有待茅台的官方文件证实。有分析人士认为，据董事长高卫东表述，2020年系列酒实现含税销售额106亿元，预计产销量基本与2019年相同。因此关于经销商所说的“王子酒、迎宾酒减产75%-80%，部分产品退出市场”与“2021年系列酒产量为3万吨”两个言论，在逻辑上还是存在一些相悖的地方，如果茅台王子酒要减产75%，系列酒供应3万吨几乎不可能。因此，如果茅台系列酒提升出厂价是事实，那么可能不是系列酒大幅减产，预计应该是小幅度减产，控货提价，以免经销商渠道存在倒挂的情况，理顺价格链条。
实际上，2020年12月以来，古井贡酒、剑南春、水井坊等酒企分别对旗下产品提价。酒鬼酒日前也宣布，自2021年1月15日起，42度500mL酒鬼酒战略价上调20元/瓶。在1月18日起，52度500ml内参酒(大师)战略价上调100元/瓶，团购价指导价调整为2580元/瓶，零售价指导价调整为2899元/瓶。
1月11日，证券时报记者探访深圳市多家超市和烟酒店发现，除茅台外，其他酒类几乎都存在零售价和实际售价倒挂的现象。
临近春节，各大超市采取了各色的促销方式，沃尔玛超市白酒类商品(除部分商品外)满500元减60元，盒马鲜生则是特殊商品进行优惠活动，如第八代经典五粮液单瓶减300元(原价为1399元/瓶)。
记者走访多家烟酒店发现，建议零售价为1399元/瓶的第八代经典五粮液，价格普遍在1050-1150元之间;官方建议零售价为1499元/瓶的青花郎，价格普遍在1000-1200元之间;建议零售价为1399元/瓶的52度国窖1573经典装，价格普遍在950-1050元之间。另外，洋河股份、山西汾酒等酒企旗下相关产品也出现价格倒挂的现象。当然，建议零售价为1499/瓶的飞天53度500ml茅台酒，价格普遍在2800元/瓶以上。
“暂时未接到茅台厂商涨价的信息，如果涨价的话，我们肯定也会跟随涨价”，深圳市龙华区某烟酒行的李老板告诉记者，“过年期间白酒需求量大，茅台、五粮液的价格目前是每天一变，这些高端酒不怕涨价，只怕缺货。”在李老板的门店中，1月11日，2020年出品的飞天53度500ml茅台酒售价为2800元/瓶，第八代经典五粮液售价为1100元/瓶。
深圳市福田区某烟酒行的方老板告诉记者，近段时间大多数白酒价格都有略微上涨，泸州老窖前几日涨价后，他们也随之上调了价格，不过价格还是低于市场零售价格。他表示，白酒节前涨价是惯例了，大多数酒企涨价是督促经销商打款、提升品牌形象，对销量影响不大。目前店内卖的比较好的还是茅台、五粮液、国窖1573、洋河梦之蓝、山西汾酒、钓鱼台等中高端酒。
另一经销商对记者表示，白酒价格与市场上的流通量高度相关，如果经销商手上囤货不多，价格自然会上涨。如果经销商手上的囤货量较大，即便厂家通知涨价，价格也不一定会涨得上去。
蔡学飞日前表示：“中国白酒的价格分为很多体系，有出厂价格、团购价、终端零售价等。泸州老窖此次是提升团购价格。而一般高端名酒的销售方式大部分都是团购形式，比如企业消费，节点式的大批量采购等。普通老百姓买一瓶、两瓶，是按零售价卖的，这种量很小。”
同时，针对近期白酒市场的接连涨价，他认为，此次涨价由酱酒、区域酒企领涨，集中于次高端价格带产品。临近销售旺季，部分酒企需要通过涨价来拉动年底消费。但对于中小型区域酒企而言，因品牌力不足，产品价格存在虚高，涨价一方面起到价格标签的作用，提升品牌形象;另一方面可以提振市场信心，刺激渠道销售，加大年节促销。
