链端:C2F是所有酒类beplay好玩吗 的终极模式

2016-04-14 10:13 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

C2F是酒类B2Bbeplay好玩吗 --链端最早提出的一个酒水商业模式,一直受到业内和资本方的关注,记者近期采访了链端网市场总监朱峰,据其介绍,目前链端已在北京部分餐饮场所展开试点,且取得了不错的效果。以下是其关于C2F的最新观点。

酒水消费最大的场景是在餐馆。但目前的酒类beplay好玩吗 模式,不管是B2C,还是O2O,还是连锁店,都没有解决购买和消费统一的问题,他们都是将注意力集中在如何将酒水“买”进餐饮场所的问题,而实际上酒水就在餐饮场所的吧台上“整装待命”。

链端网市场总监 朱峰

朱峰表示,纵观全世界的酒水消费,85%是在餐饮场所(即吧台)消耗掉的,而15%是在家里(锅台),而目前还没有一种酒水beplay好玩吗 模式着力解决餐饮场所内的酒水消费价值重构问题。而不管是B2C还是O2O都是15%里的商业逻辑,所以整体市场份额一直做不大,也不会做大,而且只解决了消费者购买的问题,而对消费者场景消费的问题基本不涉及。

专注于消费者是所有商业模式的出发点和最终落脚点。酒水beplay好玩吗 发展这些年,B2C和O2O在消费者购买方面做了极大的尝试和努力,而B2B则对酒类零售终端的供应链进行了颠覆和重组,但都存在天然硬伤,都没法在场景消费这个酒水消费最大的命题和客观下突破性发展。

“但餐饮渠道改革的难度业内皆知,但我们在前期市场调研中发现,餐饮场所这两年的生态已出现明显在松动,厂家投入的收缩,上游供应链(B2B)的拓展及外卖的飞速发展,都在时刻影响着整个餐饮的商业逻辑,而酒水行业亦急需借助此次变革的力量来让酒水消费回归本质,而在餐饮场所嫁接消费者和厂商的C2F平台将会是酒类beplay好玩吗 下一阶段最大的机会,也是现有beplay好玩吗 调整和发展的方向;

厂家会是C2F变革的重要推动力量,链端网已联合部分厂家和餐馆在北京展开C2F的试点,链端在业内第一个提出C2F,也是第一个在尝试落地,朱峰表示,尽管困难重重,但我们坚信C2F在酒水行业有极广阔的发展前景。

    关键词:C2F酒类beplay好玩吗来源:酒业家 佚名
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