消费者主权之下的杜康变阵

2015-11-27 09:57  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

“‘杜康一号’,拿到了2015年大河财富(中国)论坛唯一指定用酒的资格。”这是11月18日,由该论坛组委会传出的最新消息。

对于杜康此次竞标成功,组委会方的答案是,为主流制造商或服务商提供一次诠释“年度创新力”的舞台,是大河财富论坛精选会务用品的唯一标准。而杜康在本年度最大的创新,是它找到了与市场新一代主流消费群实现感情交互的方式,由此,其推出的新一代产品实现了品牌在市场竞争中的差异化优势重构。

那么问题来了,“杜康1号”究竟集合了这家豫酒霸主哪些年度创新的元素呢?

消费者主权时代,杜康重写“产品为王”

“酒是消费品,不是文物。杜康的骨子里没有文化架子,而是满满的创新基因。”杜康“新帅”洛阳杜康控股有限公司总经理王鹏这席话,希望为“杜康一号”差异化特征引睛点题。

“杜康一号”是什么?

事实上,10月份它在消费市场的亮相方式,就已颇有另类。如今,在郑州市区,很多公交站牌因为它的出现,由单纯的广告板变成了超市“货架”。每块广告栏内分4行、陈列了96瓶白酒,并在正中书写了“人生得1须尽欢”的字眼,引起了市民围观。有意思地是,杜康1号的酒瓶,深刻借鉴了欧美范儿,猛然间看去还以为是芬兰的伏特加。

“没错,杜康新系列产品的最大特色,就是与70后、80后们实现味道相投、有共同话题。”王鹏介绍,针对这一主流消费群体,“杜康一号”代表公司完成二次战略定位。

那么,杜康如何与70后、80后产生情感交际,并实现精准打击呢?

拆解其操作路径,分为三项核心内容:首先,采用了豫剧脸谱作为外包装,兼顾产地特色,一步到位走进了该年龄段消费人群的心;其二,创新性地为每一瓶酒配备了一支100%的虫草粉,白酒与虫草的搭配。在消费者越来越注重健康的时代,以“白酒+虫草”的方式提升消费者饮酒体验,其创意新奇且充满趣味;其三,一句“人生得1须尽欢”,充分体现了杜康对拼搏进取阶段的70后、80后们的充分理解与尊重,这是柔软感情的触碰,更包容着关爱、呵护的问候。

那么,“杜康一号”在大河财富(中国)论坛上登堂,希望能得到什么?

王鹏称,“杜康一号”是杜康酿酒文化与豫剧的非物质文化的结合体。但将此新品放在全球政商大腕的聚会餐桌上,这需要莫大的勇气。但这,更是对杜康年度创新力成果的最高规格、最真实的一次检阅。待客之道在于酒,杜康致力将“杜康1号”打造成为代表河南最高礼遇的待客名片,彰显河南的厚谊之情,文化之味。

与时俱进的创新体系,成就杜康持续领跑

“杜康拥有辉煌的历史,也有令人惋惜的过去。但要在全国消费市场实现浴火重生,必须构建一套与时俱进的创新体系做以支撑。”这是洛阳杜康控股销售公司马金全的答案。

如其称,在消费者主权时代,杜康深度研究消费者,对产品线进行了调整与瘦身,逐渐聚焦酒祖杜康和绵柔杜康两大系列产品。“酒祖杜康”是杜康的当家花旦,负责在中产阶层市场稳守疆土、赢得开拓新机遇。新作品“杜康1号”, 以创新性植入了洋酒品味和中国文化元素,以满足时尚范儿刚需的消费者。而“杜二”系列,则是以互联网文化符号、just do 2为核心元素,以满足90年后一代追求“逗比”个性的需求。

一语概括,杜康调整产品结构的幕后,是其在今年实施了“传统+创新”的双引擎战略。这不仅是它在一次产品体系升级,更是对其自身全链条创新能力的构建。

如今年6月,杜康将本年度经销商大会的主题设为“改变,现在开始”。王鹏隆重介绍了,不管是新产品、还是原有的顶梁柱,都要在设计包装与口感体验方面更符合消费者的需求,与目标群体在情感上达成共鸣。这,足见王鹏对“传统+创新”的双引擎战略的雄心与期待。

杜康的这种创新能力,不仅体现在力推新产品上,在营销传播上也不乏惊艳之作。杜康在郑州写字楼、高铁站、机场杜康一号、杜二的特殊陈列;跳出了传统白酒品牌叙事诉求、打造全新品牌感情诉求,制作了中国最有味道的一只白酒广告;9月份启动的杜二酷车美女全城巡游免费送酒活动;可以说,杜康掀起的这股营销风暴,是低沉中的中国酒业在营销上的一抹亮色。

客观来看,杜康从没落的贵族获得二次重生,在国内白酒行业本就是一个奇迹。这其中的支撑力,就是杜康的创新能力。如在电子商务、白酒证券化、封坛酒业务等诸多领域,创造了河南白酒行业近20项“第一”,甚至创造了多个中国酒业的“第一”。

而今,中国白酒全行业入冬,已成为新常态。马金全称,“在纷繁复杂的局势中,唯有改变,才有未来。”

恰如达尔文所说,“生存下来的物种不是最强壮,也非最聪明的,而是最能够适应变化的’。”而杜康,要通过持续有效的改变来适应不断调整的行业,力求在中低速发展的新常态中取得突破。

    关键词:杜康 消费者主权  来源:酒业财经  杨霄
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