首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛举行

2021-12-13 08:23  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

陈酿美酒迎风醉,玉液琼浆五粮香。12月11日,由四川省教育厅主办,宜宾市经济和信息化局、四川轻化工大学、五粮液集团承办的首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛在酒都宜宾举行,全省32所学校近4000名学生参与了初赛,200名学生进入决赛,参与品酒、调酒和营销创意三项比赛。

本次大赛是四川省高校第一次围绕酒类主题举办的学科竞赛,现场,参赛大学生新颖创意的审美表达诠释了中国白酒的独特魅力,巧妙灵动的创意作品展现了酒类创新的无限可能。通过精心设置的比赛,有效促进了高校与企业的产、学、研、教结合,创新产业人才培养,助推四川白酒产业高质量发展。

经多年发展,大赛举办地——四川轻化工大学已实现“从一滴粮食到一滴美酒”的全产业链布局学科,成为全国拥有白酒全产链完整培养平台的学校。该校先后与中国酒业协会、五粮液集团共建“中国白酒学院”和“中国白酒人才培训基地”。四川轻化工大学副校长颜杰表示,举办首届“五粮液杯”大学生酒类创新创意大赛,目的在于激发青年学子的创新热情,在创新创业中展示才华、服务社会。

“白酒产业是一个典型的传统产业,能够千年基业长青,离不开一代又一代酒业人的坚守传承和开拓创新。大赛在培养和挖掘酒类创新创意人才的同时,汇聚了企业、高校和社会的各类创新资源,成为推动白酒产业转型升级的强劲引擎。”中国酿酒大师、五粮液股份公司副总经理赵东表示,“十四五”期间,五粮液将奋力争创世界500强,努力建设绿色、创新、领先的世界一流企业,期待以本次大赛为起点,激发四川省酒类创新创造活力,推动产学研用深度融合,为地区特色优势产业发展构筑新支撑,为治蜀兴川再上新台阶作出新贡献。

宜宾市经济和信息化局副局长李强表示,宜宾三大名片——“白酒、文化、开放”,为广大青年学子施展才华、干事创业提供了广阔舞台。同时,他指出,作为以酒闻名的城市,宜宾拥有2200多年的建城史和4000多年的酿酒史,诗圣杜甫在宜宾写下“重碧拈春酒,轻红擘荔枝”的诗篇,南宋文豪黄庭坚留下过“姚子雪曲,杯色争玉”的赞美。如今,古代文人笔下的美酒,今天已发展成一个享誉世界的庞大产业。2020年,宜宾市白酒产业规上企业完成产量68万千升,实现营业收入1430亿元,利润总额313亿元,其产量、营业收入、利润总额三大指标分别占全国同行业的1/11、1/4和1/5。

活动当天,在营销创意比赛现场,来自攀枝花学院艺术学院视觉传达专业的吴晓林,凭借时尚国潮的“五粮君”产品设计,并列荣获一等奖。她说,作为一个大四设计专业学生,参加本次大赛,学了很多知识,开阔了眼界,深感要成为一名优秀设计师,不仅需要扎实学好专业知识,而且还需要融入社会参与设计“接地气”作品。其导师孙宝瑞认为,五粮液是一个很有社会责任感的企业,通过首届大学生酒类创新创意大赛,为广大学生提供了实践锻炼舞台,有助于培养学生创新思维、团队合作以及解决实际问题的能力,成为知识、能力、素质协调发展的创新型人才。

    关键词:五粮液 五粮液杯  来源:beplay体育app下载地址   佚名
    (责任编辑:程亚利)
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